大型餐廚垃圾處理機器價格主要危害如下：
1. 容易滋生細菌、蚊蟲、蒼蠅，容易傳染病菌，危害人體健康；
2. 餐廚垃圾腐爛后容易臭氣熏天，造成大氣污染；
3. 餐廚垃圾就地掩埋產生的滲濾液容易對地下水資源造成污染；
4. 有些地方餐廚垃圾就地掩埋，對土壤也有一定的污染；
5. “地溝油”、“泔水豬”等非法處理餐廚垃圾，會食品安全作出很大隱患。
具體工藝流程圖如下：
大型餐廚垃圾處理機器價格垃圾分選是通過磁力或人工分選將其中的塑料和紙質包裝類垃圾以及少量玻璃瓶、金屬物料、磚瓦等無機物料分選出來。
強力破碎是采用螺旋擠壓的方法將濕物料進行脫水的設備適于對含水量大的濕物料脫水，經過脫水后的物料可直接進入下道工序的干燥設備中,從而降低了干燥設備的能耗。
廚余垃圾含有*的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，油脂部分則可用于制備生物燃料
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