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河南隆恒貿易有限公司
產品別名 | 奶茶操作臺設計圖 | 加工定制 | 是 |
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適用范圍 | 休閑食品設備 |
鄭州市中牟縣學校奶茶培訓奶茶全套設備
(700ml)
原料:青檸、玫瑰花茶湯、果糖、七彩花
制作方法:
青檸1顆切花壓汁備用、
2、壓汁后的青檸放入成品杯中
3、雪克杯中加入冰塊半杯倒入玫瑰花茶湯200ml
4、加入壓好的檸檬汁、果糖75ml雪克搖勻 倒入成品杯中
5、成品杯中加入七彩花汁60ml分層即可
鄭州市中牟縣學校奶茶培訓奶茶全套設備
(700ml)
原料:青檸、玫瑰花茶湯、果糖、七彩花
制作方法:
青檸1顆切花壓汁備用、
2、壓汁后的青檸放入成品杯中
3、雪克杯中加入冰塊半杯倒入玫瑰花茶湯200ml
4、加入壓好的檸檬汁、果糖75ml雪克搖勻 倒入成品杯中
5、成品杯中加入七彩花汁60ml分層即可
統計日常銷量
不同系列的奶茶飲品每天的銷量情況,以及每天的收入是多少,這些都需要奶茶店店主每天來統計的。通過這些統計才能更好的設定奶茶店的經營目標,根據目標來進行計劃每日的進度。操作臺是奶茶店店員工作的地方,臺面是用來制作奶茶飲品的所以經常性用到,因此臺面要結實、耐磨、耐火才行。如果帶有水槽的操作臺還要耐水,不然很容易會生銹。操作臺一般用于不銹鋼材質制作完成,外觀看起來衛生美觀,便于清潔打掃,并且可以一機多用。參考價為:4000元左右。杯子上面可以添加少許的文字,可以讓整個奶茶飲品呈現出簡約的時尚感。在奶茶飲品本身自帶的顏色的基礎上增加一些顏色點綴,讓奶茶飲品整體顏色看起來更加的豐富,增加視覺上的層次感。 后再加上品牌的logo彰顯出奶茶店的品牌特色,讓消費者通過奶茶杯可以更好地記住奶茶店。
奶茶店的每一杯飲品都是會用到熱水打底的,而且開水機能夠時時刻刻保證店鋪里的熱水供應不斷。奶茶店的開水機跟我們平時生活里會用到的熱水器是不一樣的,主要的途徑就是燒熱水泡茶。奶茶店的水如果自己用熱水壺來燒的話不僅效率低還麻煩。而開始鍵能夠時刻保證奶茶熱水供應不斷。
全自動封口機使用起來比自動封口機方便很多,只需要將制作好的奶茶飲品的杯子放上去,就能自動進行封口。不過奶茶封口機的徑口要與奶茶杯的杯口是一樣的才可以。但如果奶茶店使用的是杯蓋的奶茶杯,就需要準備封口機了。制冰機
制冰機主要是用來生產冰塊,奶茶店在夏季用冰的需求量比較大,如果前期創業資金不是很充足的情況下,也可以選擇讓冰廠送冰。創業者可根據自己的實際情況來選擇。
計算成本
奶茶飲品的成本在一段時間內盡量控制不變的,因為奶茶店肯定不會在奶茶原料方面進行省錢,畢竟奶茶飲品的質量是非常重要的。主要計算的是每天營業期間的成本,例如:水電氣,設備維修,人工費,原料消耗等等。通過統計這些來計劃如何才能更好地節約成本問題。
果糖定量機
果糖定量機主要是用于奶茶店制作奶茶飲品定量加果糖的機器設備。不同系列的奶茶飲品需要添加不同量的果糖,果糖定量機的每個按鍵,可以設定不同的果糖量,使用起來很方便。奶茶店一般會選用16格的果糖定量機,也有24鍵的,可根據店鋪制作幾種奶茶飲品系列來選擇。參考價為1000元-2500元之間。
奶茶店大部分的奶茶飲品都是需要添加果糖來增加甜味,果糖屬于一種黏稠的液態糖漿,如果用量杯或者是電子秤去測量果糖會比較浪費時間。果糖定量機的出現,實現了自動化,果糖定量機的每個按鍵可以設置不同糖量,并且還帶有加熱的功能,不用擔心冬天果糖黏稠不出糖的情況發生,既省心又省時間。
冰爽檸檬水:3片(約30g)檸檬片+35ml果蜜
原料:新鮮檸檬30g、+35ml果蜜
輔料: 純凈水、冰塊
耗材:700ml全味皇后塑料杯、全味皇后獨立包裝細吸管、全味皇后單杯打包袋
操作方法:
一步:取700ml塑料杯一個
第二步:用電子秤秤出30克檸檬片放入杯中用檸檬錘搗成中空
第三步:用100ml量杯取35ml果蜜倒入杯中
第四步:從制冰機中取出冰塊放入杯中,再從過濾水管中接250ml過濾水至杯子的八分滿封杯上下搖晃均勻即可出品
鄭州市中牟縣學校奶茶培訓奶茶全套設備
全套奶茶店設備.開店所需的設備只要一臺冰柜、封口機、沙冰機和凈水器,人員配置上只要聘用一名營業員水吧全套設備清單就能全程操作,奶茶的原料也比較簡單,一年四季都有市場。在我公司就可以買到奶茶店的所有原料,奶茶店利潤率還是比較高的高。回報期一般為6至12個月。全套奶茶 之季,什么生意較火爆? 冰激凌、冷飲,熱攤奶茶店,夏日爽冰幫您*。
1.你的價值,不取決于你,而是取決于周圍人對你的評價;
2.所以大部分有錢人,是如此重視自己的口碑,因為越往上走圈子越小,壞口碑就傳播得越快;
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