高壓噴霧設(shè)備霧化從而提高水果蔬菜的耐貯性。在符合現(xiàn)代工藝要求的超市，各種蔬菜水果保鮮庫(kù)，菜籃子運(yùn)輸中心等場(chǎng)所都安裝有超聲波加濕器，保證蔬菜水果所需要的濕度，防止因?yàn)槿鄙俣鴮?dǎo)致的脫水，枯萎，失重，失鮮等情況。

　　，溫室大棚內(nèi)溫度是和大棚外溫度的變化是一樣的。白天陽(yáng)光照射充足時(shí)，如薄膜密閉，棚內(nèi)溫度很快升高，陰雨天增溫較差。夜間，棚內(nèi)zui低氣溫一般比棚外高1-3℃。棚內(nèi)地溫比氣溫穩(wěn)定，而氣溫呈現(xiàn)中間高、兩邊低，所以大棚中間的植株往往會(huì)比兩邊長(zhǎng)得好。從大棚上下部分分析，白天太陽(yáng)光照射時(shí)，上部溫度比下部溫度高，溫差大；夜間或陰雨天則相反。

　　人們傳統(tǒng)觀念中認(rèn)為室內(nèi)濕度僅靠空調(diào)中加濕就可以完成,實(shí)際上這是錯(cuò)誤的！在諸如紡織廠、煙廠、印刷廠等工藝性廠房中，在夏季炎熱的季節(jié)里，為了降低廠房?jī)?nèi)的溫度，人們必須降低空調(diào)的送風(fēng)溫度，此種低溫空氣人們zui大也只能將相對(duì)濕度加濕到飽和狀態(tài)，此時(shí)的低溫空氣進(jìn)入到廠房?jī)?nèi)，將會(huì)由于大量的熱輻射而快速升溫到25-27度，相對(duì)應(yīng)于此溫度的空氣相對(duì)濕度又將降到45%RH左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了夏季紡織廠，煙廠及印刷廠等工業(yè)廠房的濕度要求！故僅靠空調(diào)中的加濕在夏季是無(wú)法滿足室內(nèi)相對(duì)濕度的要求，此時(shí)的解決辦法就是在室內(nèi)直接噴霧加濕！

　　工業(yè)超聲波加濕器是指應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域及空調(diào)配套所用的加濕器系統(tǒng)。與民用加濕器不同點(diǎn)為，其加濕量大，濕度可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制；另外可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)不同采用不同大型工業(yè)加濕器系統(tǒng)，工業(yè)加濕器可分為空調(diào)加濕器及商用加濕器等。

　　所以很多商家或者超市中都會(huì)用超聲波加濕器進(jìn)行保鮮加濕。超市蔬菜保鮮加濕器整體采用304不銹鋼箱體，無(wú)水銹，不會(huì)腐爛，使用壽命長(zhǎng)。

　　一般情況下，新鮮的蔬菜失水超過(guò)10%，多數(shù)會(huì)導(dǎo)致其嚴(yán)重的失鮮和失重，從而影響蔬菜的口感、脆感及顏色，銷售成本會(huì)升高，而銷售量則會(huì)下降，遭受不小的經(jīng)濟(jì)損失；而筆者廣大蔬菜超市經(jīng)營(yíng)者使用保鮮加濕器，以噴霧加濕的方式可以給蔬菜新鮮蔬菜提供水分補(bǔ)充，保持了蔬菜水果的質(zhì)量及新鮮度，降低因失水而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。