有機奶茶粉
一套奶茶設(shè)備多少,學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)和買設(shè)備
現(xiàn)在有很多人都不想給別人打工,想自己投資做一個小本的生意,從現(xiàn)在的形式來看,奶茶店冷飲店是現(xiàn)在比較火爆的地方了,這里主要是年輕人聚集的地方,消費比較多,做生意也比較好做。所以很多人都看好奶茶行業(yè),但是卻不知道開一個奶茶店都要哪些設(shè)備?那今天小編就告訴大家奶茶店的所有設(shè)備分別有哪些吧燒仙草奶茶說起來奶茶店全套設(shè)備好像很復(fù)雜的樣子,但是主要的設(shè)備其實就是那么幾件,這些設(shè)備是任何一個奶茶店都通用的,是常用的設(shè)備:一、操作臺奶茶店首先要考慮的就是奶茶操作臺了,這個操作臺主要是我們制作奶茶的平臺,我門平常要的那些小材料都要放置在操作臺上,使用方便。奶茶操作臺的質(zhì)量要有保證,好選擇304食用級不銹鋼材質(zhì),加厚鋼板的為好。、封口機封口機是不可少的,封口機更加快速,可以節(jié)省很多時間,只要輕輕放上去,封號之后會彈出,你可以在他封口的時候做其他事情,很方便。三、果糖定量機顧名思義,也就是可以準確定量果糖或者果蜜,果糖和果蜜是兩種不同的原料,好準備兩個,一個果糖機一個果蜜機,使用這個設(shè)備可以免去以前那種用量杯量取一定量但是卻總有一些粘在杯壁上倒不出來的窘迫狀況。吧臺式制冰機四、制冰機夏季基本上每一杯飲品都要用到冰,而且夏季的茶湯都是要用冰來調(diào)成常溫狀態(tài)的,所以一臺制冰機是非常非常有要的,他24小時可以*的制冰,隨時可以取來用,方便很多。五、開水機開水機泡茶是要用到的,而且做奶茶的時候是要用熱水來調(diào)開的,而且萃茶的時候也是用熱水,所以盡管在夏季奶茶店也是要開水機的,這個不能省掉。這幾個是備的,也是常用的設(shè)備,當(dāng)然還有很多其他的小設(shè)備也是可能經(jīng)常用到的,比如:保溫桶、萃茶機、打蛋器、電磁爐、珍珠鍋等等,因為我們上的產(chǎn)品不一樣的話,那么要用到的設(shè)備也是不一樣的。開一家奶菜店要的設(shè)備方面的投資并不要太多,差不多1-3萬元都可以的,沒有一個確定的價格,只能自己一個一個選擇,有些設(shè)備是盡量選擇質(zhì)量好的,有些是差不多的就行,所以好到實體的地方去看看。
有機奶茶粉_還有就是可以降低奶茶的生產(chǎn)成本。如果我們是在家里做奶茶的話,還是用鮮牛奶、純牛奶、全脂牛奶和奶粉比較好,這幾種牛奶原料含有較高的營養(yǎng)價值,材料也比較綠色安全,沒有添加食品添加劑。不過喝起來的口感可能會比較差,做出來的奶茶沒有奶茶店的好喝。從口感上來說,鮮牛奶要去其它三種牛奶的腥味要濃郁一些,因此做奶茶的時候,可以用其它三種奶茶,或者你可以多加一些茶水奶掩蓋腥味,這是可以的。淡奶也叫奶水、乳水、蒸發(fā)奶、蒸發(fā)奶水等,是將牛奶蒸餾除去一些水分后的產(chǎn)品,其實淡奶跟我們上面所說的植脂末是同一類產(chǎn)品,都是植脂奶,含有對人體不易的反式脂肪,用它,來做奶茶沒有營養(yǎng),就是口感好而已。根據(jù)上面幾種奶茶常用奶源,小編建議大家如果追求健康綠色的話。
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