奶茶供應
開家奶茶店不可少的設備有哪些,奶茶店的機器設備多少錢,河南隆恒*
很多人都說開一個奶茶店是比較簡單的,不過要想開店前期一定要計劃完善,關于店面選址、奶茶原料供應商、奶茶設備等等要心中有數。那么,初次創業開奶茶店要配備哪些設備?
1、奶茶操作臺
奶茶操作臺,也常常被人稱作水吧臺。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場景使用的操作臺設備是不同,這個要看實際情況了。
2、制冰機
制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統,以水載體,在通電狀態通過某一設備后制造出冰。冰是奶茶飲品店備的,因此這機器也是要有的。
3、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
4、果糖定量機
用于果糖定量,可以的設置果糖的容量,果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制的調配比例。
5、沙冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。開奶茶店要什么設備?沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和。
6、封口機
封口機有兩種,一種是封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
7、熱水器
店內須常備開水,因為一些粉類的原料須要用開水才能化開,千萬不能采用飲水機來替代,因為它是*不夠一個店的正常用量,影響出餐效率。
8、凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
9、保溫桶
保溫桶,俗稱生財桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不銹鋼材質的。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。保溫桶一般用于盛放奶茶,飲料,果汁,牛奶等等,保持新鮮。是奶茶店,涼茶店備之寶貝。
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:量杯、雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子等等。可能還有些沒有列出來,那就要開店的時候自己多注意。而且列出來的也要看看是不是你須的,要的就可以,不要的就不要買。
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奶茶供應_奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心。冷飲是奶茶店備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機不可少。專做沙冰的機器,也可以用于做奶昔。如果產品包含這兩種,就一定要買沙冰機。像一些鮮果、做好的雙皮奶等都要放進冷藏柜保鮮。奶茶店的產品都是現做現賣的,奶茶操作臺是備設備。制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是裝設備。市面上有半封口機和封口機,有條件的情況,建議是封口機,使用起來更簡單省時。一般奶茶店用的情況很少,像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質要求比較高,就要臺設備。這些是備的大件設備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等。
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