便宜奶茶機,開一個奶茶店多少錢
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近兩天都是寒冷天氣,我們都喜歡在空調屋里吹著暖風,就算在外的朋友們也是想一頭扎進奶茶店,喝幾杯熱飲取取暖。冬季開奶茶店是非常的明智的選擇,因為人們的需求量很大。那么開一家奶茶店要什么設備?奶茶機器設備要多少錢呢?
奶茶冷飲店要的設備主要有冰淇淋機、雪融機、制冰機、冰沙機、操作臺、凈水器、開水器、果糖機、萃茶機、保溫桶等。奶茶冷飲店里要的設備總共大大小小有一十件,但是主要的設備也就幾樣,所以其實并不難,只是找到一個好的供貨商比較費心。
設備是奶茶店出品的都要重要工具,用什么設備,跟你奶茶店所設定的菜單有關系。畢竟設備工具原材料都是用來為菜單做服務的。
小編在這里列出幾件設備價格詳單:
奶茶操作臺(1.5米/1.8米/2米)1個(4500元)、冰淇淋機(9450元)、41kg制冰機(4350元)、61kg制冰機(5500元)、90kg制冰機(6600元)、雙缸雙溫冷飲機(1950元)、保溫桶(150元)、刨冰機(1280元)、奶茶機(2150元)、封口機(250元)、沙冰機(630元)、沖茶袋(18元)、珍珠盒(10元)、過漏網(10元)、電子秤(50元)等
接來詳細介紹一各個設備的作用:
1、操作臺:
一般來說,操作臺尺寸通常為長1.2M/1.5M/1.8M,也可以是2.0M或者0.8M。上面可放置保溫桶,密封盒,各種設備和一些常用材料,表面可挖成冰槽,水槽等,可自行設計。
奶茶操作臺有多種形式常溫操作臺、冷藏平面操作臺、雙溫冷藏操作臺、冷凍操作臺等。全冷藏工作臺:具有冷藏功能,可以儲藏不需凍結保存的食品。工作溫度在0以上。全冷凍工作臺:具有冷凍功能,可以速凍食品,長時間保存肉類。工作溫度在-16--26左右。雙溫款工作臺:兼具冷藏與冷凍功能,擁有單獨的冷藏室與冷凍室
2、制冰機
在奶茶冷飲店里制冰機是須要的,因為夏天很多的飲品要用到冰塊的,要注意的是安裝制冰機是水是要過凈水器的,過濾之后再制冰,一般安裝的時候都有說明。
制冰機是分不同的功率的,主要是根據制冰量來選擇,我們可以估計看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據自己奶茶店的用冰量選擇適合的制冰機,一般奶茶店選擇400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,實際根據不同情況選擇合適自己的用量。
3、開水機
開水機是奶茶店里不可少的設備,奶茶店里的員工每天要做的件事便是打開開水機。
步進式開水機,它配備了全新的步進式加熱系統,速熱更節能,微電腦溫控系統,可定時,保證你要的時候它正好有。外觀簡潔大氣,操作簡單方便。
4、凈水器
凈水器不用說也是須有的,整個飲品店用的所有的直飲水都須的經過過濾,并且要常換濾芯。奶茶冷飲店內所用的直飲水須經過過濾,做到從水源上保證奶茶的口味,而且自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
5、保溫桶
保溫桶是要設備,用來存放茶湯,一般準備三個左右的保溫桶,存放不同的茶湯,常見的是綠茶、紅茶、烏龍茶。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。夏季的話保溫桶用于存放茶水和冰水,可以保持茶水的新鮮。
還有一些奶茶冷飲店常用的小設備:
雪克杯:手動搖奶茶
封口機:奶茶封口(半/)
量杯:調制奶茶量取用量(規格100ml/500ml/1000ml/2000ml/5000ml)
不銹鋼桶:煮珍珠,燒開水,煮茶水(也可其他器具替代)
收銀機(pos系統)
電磁爐:加熱設備(煮珍珠,燒開水,煮茶水,煮備料等)
果糖機:果糖定量機(調節甜度)
沙冰機:制作冰沙
奶昔機:制作奶昔
咖啡機:經營咖啡飲品,配合咖啡豆即可制作咖啡飲品
電子秤:稱量原料用量
過濾網與過濾布:制作茶水備料的過濾用具
保鮮盒:存放備料(珍珠粉圓,果味粉等)
吧臺勺:用于攪拌的不銹鋼長勺
果粉勺:舀取原料
擠瓶:放置液體原料(果糖,蜂蜜,酸奶等)
不銹鋼吸管座:存放習慣,冰沙勺,吧臺鑰,等小工具
密封果粉罐:存放果粉
奶茶冷飲店的設備不能買得太差,這樣很影響今后售賣的效率和質量,但是也沒有要買很貴的,主要是看自己的要,如果有些設備使用情況并不是很常用的,那么我們就不買太好的。一般這樣的全套設備來要2萬元左右,這樣的配置是中等質量的。價格和質量都是可以的,好可以到廠家里,優惠力度更大一些,售后服務也有保障一些。
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便宜奶茶機,開一個奶茶店多少錢_因為只需把杯子放上去,它就能封口,比手動的快很多,還可以騰出手去干其他事,提高了工作效率。2.熱水器:它的主要用途是燒熱水泡茶。相信絕大多人認為泡茶可以自己燒水來泡,這個想法就大錯特錯了。茶是制作奶茶的主要原料,所以它的用量很大。用熱水器可以保證熱水隨時供應,自己燒熱水很麻煩,要是準備茶賣完了,就要重新燒開水,這樣就要暫停營業了,而且像有些粉制品用滾燙的熱水泡開,口感會比較好。3.凈水器:它的作用是過濾自來水。做奶茶都離不開水,而且奶茶現做現賣,要用到很大量的水。要是自來水不經過過濾,直接就用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是有害的。4.沙冰機、碎冰機:沙冰機主要是制做沙冰,碎冰機用來打碎冰。
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