奶茶機什么牌子好,做奶茶的機器設備

制作奶茶的設備有哪些？多少錢？ 提起奶茶大家都不陌生，制作奶茶要哪些設備，價格又是多少呢？ 奶茶無論是夏季還是冬季都是大人小孩都喜歡的，夏天喝冰的，冬天喝熱的，那么這么多功能的奶茶設備都是啥樣的呢？那面就讓我們來看一看
制作奶茶必要的大件設備有：
1、封口機、（價格大約：1000-2000左右，看你需求）
看你是要什么樣的，奶茶封口機（包裝）有手動的、半的和的，每款價格都不一樣，手動的比較便宜，但是生產效率不高，半跟的比較省人工，看你需求選用吧。小編建議使用封口機，這樣可以節約時間，在封口的同時還可以做其他的工作，互不耽誤。封口機是要負責奶茶杯后結尾的時候必要的設備，是重要設備要注意。
2、冰柜、（價格大約2000-3000左右）
制作奶茶的時候有些原料的儲存也是*的，一些材料很容易放壞掉，這時候冰柜是佳的設備，既能保證食物的新鮮，也能節約許多不必要丟失的成本，所以冰柜的需求也是很有必要的
3、開水機、（價格大約300-1000左右）
制作奶茶會使用大量的開水，保證開水供求是必要的，也可以使用燒開水，但這樣效率就沒辦法保證，大多時候會供不應求，或者浪費水資源，如果有個開水機，在任何時候都有開水供應就不必擔心沒有開水而耽誤工作進程。
4、操作臺、（價格大約3000-8000左右） 操作臺在制作奶茶的時候也是要的，許多工作要在操作臺上完成，操作臺上也能擺放自己所要的材料，不要到處找材料，省時也會使口感的效果達到好，一方面東西齊全，另一方面節約空間。
當然還有一些小設備：價格（100-2000左右不等，看自己要）
吧匙：有長短不同型號的，可以選購國產不銹鋼的即可。
安士杯或量匙：常用的計量器皿，可選用國產不銹鋼的即可。
手用打蛋器：用于打制奶茶，可選用國產不銹鋼的即可。
爐具：電磁爐、炒鍋、煮鍋、鏟、勺、濾網、漏勺、湯勺等。
用具：食品保鮮盒、食品罐、塑料儲物箱、垃圾桶、地拖等。
甜度計：又叫測糖儀，是測量奶茶、冷熱飲品、奶茶等產品甜度的專業儀器，若想把產品做得更專業和更標準化，可以購置使用
衡器：用于稱量各種原物的重量，可500克和12kg的圓盤小臺稱各一臺。 奶茶設備要用到的基本就是這些，至于到哪里買，大街小巷都是，但是想要買到質量好的我還是建議大家到專業的廠家，隆恒貿易是小食機械設備制造基地，這里款式多樣，質量有保障，歡迎大家來咨詢！

奶茶機什么牌子好,做奶茶的機器設備_大西米和小西米有什么區別，是指同一樣東西嗎？很多小伙伴對此很納悶，其實，大西米和小西米本質上都屬于西米，但是它們兩個還是有很大的區別的，面就讓小編為大家講講吧。
1、體積不同
既然是叫大西米和小西米，從名稱就可以推斷出，大西米的體積比較大，而小西米的體積比較小，也可以利用這一點來區分大小西米。
2、口感不同
大西米的口感很好，嚼起來十分帶勁，彈性十足，令人回味無窮，而小西米也不遑多讓，口感Q滑脆嫩，只是勁道和彈性稍稍比大西米差了點。
3、用途不同
大西米主要用于糕點和甜點的制作中，而小西米則主要用于露、羹及糊的制作中，可以制作成西米露、西米羹或西米糊。
4、煮法不同
大西米的煮法比小西米麻煩，所花的時間也比小西米多。
大西米的煮法：
先把水燒開，再放入大西米，待其煮沸后，立即用冷水沖散、浸泡，直到大西米體積增大，大概有三分之一或四分之一呈透明狀時，再重新燒一鍋水，重復上次的做法，再煮一次。
小西米的煮法：
先把水燒開，再把小西米放進去煮，待小西米煮沸，再用冷水沖散、沖冷及浸泡，等到小西米的體積完成變大，全部變成透明色，就可以根據自己的要進行烹調了。