數顯果實硬度計用以測量蘋果、梨、草莓、葡萄等果實的硬度。它適用于果樹科研部門，果品公司，果樹農場，大專院校等單位，對培育良種，收獲儲存，出口運輸和加工等果實硬度的檢測，從而判斷果實的成熟程度。該儀器體積小，重量輕，讀數直觀，攜帶方便，特別適用于現場檢測。

數顯果實硬度計功能特點：

數據儲存功能，可儲存896個測試值峰值保持功能。保持峰值顯示直至手動清零。

數據輸出功能，可將數據通過數據線輸入電腦做各種分析。
自動峰值功能，保持顯示峰值2秒后自動解除。
綠色環保，10分鐘無操作自動關機。
高品質充電電源。充電電壓從100V至 240V可用，可適應國內、國外絕大多數地區。
6位大屏幕顯示。
也可裝配于配套測試機臺上使用，可提高測試時的精度。

技術參數：

測量單位：N/Kg/ib，通過按鈕可轉換三種單位的數值
單位：Kg/cm2
分辨率：0.01Kg/cm²
輸出接口：Rs 232 九孔插座
電源：充電電池 充電器（充電電壓100∨～240∨）
傳感器結構：S型高精度傳感器(內置式)
工作溫度：5℃～35℃
相對濕度：15％～80％RH
工作環境：周圍無震源及腐蝕性介質
凈重：450g
外形尺寸：230×66×36mm
 

說明：選用直徑為11.1的測頭時,儀器顯示的硬度值為實際水果硬度值；選用直徑為7.9的測頭時,儀器顯示硬度值的2倍為實際水果硬度值。