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諸城市泰富機械有限公司
全自動麻辣牛肉干流水線 油炸牛肉加工設備 牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質,因此深受廣大青少年朋友的喜愛。設備具有快速、節能、高效、安全、便于操作和無污染等優點。保持了調味品的色、香、味等有效成分。特別是微波能激發產品潛存的香味,較之傳統加工方法香味更加濃郁,深受食品行業的贊譽和客戶的歡迎。
全自動麻辣牛肉干流水線 油炸牛肉加工設備 醬牛肉生產線
牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質,因此深受廣大青少年朋友的喜愛。設備具有快速、節能、高效、安全、便于操作和無污染等優點。保持了調味品的色、香、味等有效成分。特別是微波能激發產品潛存的香味,較之傳統加工方法香味更加濃郁,深受食品行業的贊譽和客戶的歡迎。
牛肉干制成品的常見質地和形狀可以分為:手撕牛肉、牛干巴、牛肉條、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯。
1.手撕牛肉又名風干牛肉。一般選用精選牛腿處肉質優良、肉纖維較長的腿部肌肉。2.牛干巴是青、貴、川、藏等地常見的一種牛肉腌制食品。牛干巴一般取肥壯肉牛的后腿等部位的優質牛肉,輔以適量食鹽、花椒等調料,采用搓揉、腌漬、晾曬、風干、煎炸等工藝,加工制作而成的一種牛肉食品。
3.牛肉條是牛肉干中常見的一種,如五香牛肉干、麻辣肉條機、黑椒牛肉條、鮮烤牛肉條。
4.牛肉絲也是屬牛肉干里面的一種美食,燈影牛肉絲因每根牛肉絲都能夠在燈的照耀下看見燈影,故得名。一般選用新鮮牛肉或者牛腱子制成,主要特點是辣,麻,鮮。
5.牛肉粒的肉質一般松軟易嚼,不易塞牙,即使老人小孩都能吃。口味也有很多,五香、甜味、麻辣都有。
6.牛肉脯一般色澤呈棕紅色, 形狀規則、平整,肌纖維清晰,口感有一定韌性,柔軟適中,嚼后留香。
諸城泰富機械是一家集生產制造和設計研發于一體的專業生產食品機械的公司,本公司愿以合理的價格、創新的技術,為各界朋友提供貼心的服務,公司全體員工熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。
公司主打產品:煙熏爐、滾揉機、夾層鍋、真空包裝機、斬拌機、鹽水注射機、凍肉絞肉機、丸子成型機、香腸扎線機、灌腸設備、攪拌機、打漿機 、油炸機械、休閑食品機械、肉類加工設備及蔬菜加工、奶制品生產線、牛肉干生產線等設備。
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