GF型食品衛生級螺桿泵是按迥轉嚙合容積式原理工作的新型泵種，主要工作部件：偏心螺桿(轉子)和固定的襯套(定子)。 由于該二部件的特殊幾何形狀，分別形成單獨的密封容腔，介質由軸向均勻推行流動，內部流速低，容積保持不變，壓力穩定，因而不會產生渦流和攪動。螺桿泵易損件少，結構緊湊，體積小，維修簡便、結構簡單，便于裝拆。

轉子
 轉子具有高質量的表面特性。為了確保此轉子的質量及相應的表面質量，采用了*的生產、研磨和涂料工藝。通過使用各種各樣的研磨和拋光工藝，表面粗糙度將大大降低，這樣就提高了轉子的耐疲勞性和耐腐蝕性，以及轉子的耐磨性和硬度特性。

表面優化的益處：降低了啟動扭矩和操作扭矩、改善了液壓測容效率、平滑的操作特性 、增加了使用壽命

定子
只有轉子和啟動器之間充分配合，才能將工作效率維持在較高水平，并且使得傳動功率較低。出于這個原因，兩個傳輸元件之間的穩定的幾何形狀是至關重要。經過校正的磁心可以避免啟動器端部明顯變細。
這樣就可以保證在整個啟動器長度內平穩運行。 
通常， 黎全專門按照每一尺寸和壓力級制造定子。正是這種按照規格生產定子的做法，從而能夠制造出管道兩端帶有密封法蘭的定子。

食品衛生級螺桿泵密封形式
對旋轉軸的安全密封是一項特殊挑戰，軸封是根據操作條件和傳輸介質的特性而進行選擇的。客戶可根據具體工況的需要選擇合適的軸封。

可根據客戶不同介質的使用需求配備無級變速器，可手動調節電機轉速和輸出流量.