沃源環(huán)保啤酒加工廢水處理設(shè)備運行
啤酒生產(chǎn)廢水主要來自沖洗水、洗滌水,是屬于高耗水量的企業(yè),每生產(chǎn)1噸啤酒耗水量可從20噸到50噸。其特點是高堿度、高溫度和高濃度有機物,對土壤、水體、飲用水源的污染尤為嚴重,對生態(tài)環(huán)境造成巨大破壞,所以對啤酒生產(chǎn)廢水治理是勢在必行。
啤酒污水屬中高濃度有機污水,有很好的可生化性。啤酒污水中含有大量有機碳而氮源含量較少。在進行傳統(tǒng)的生化處理中?其含氮量遠遠低于BOD:N=100:5(質(zhì)量比)的要求,致使有些啤酒廠采用傳統(tǒng)活性污泥法時,在不補充氮源情況下處理效果很差,甚***法運行。要得到理想的處理結(jié)果,實現(xiàn)啤酒污水治理的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一,必須將兩種或三種技術(shù)結(jié)合使用,這是解決啤酒污水污染問題的根本出路。
污水主要來源有:麥芽生產(chǎn)過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水;糖化過程的糖化、過濾洗滌水;發(fā)酵過程的發(fā)酵罐洗滌、過濾洗滌水;罐裝過程洗瓶、滅菌及破瓶啤酒;冷卻水和成品車間洗滌水;以及工廠員工的生活用水等等。
活性污泥法:中、低濃度有機污水處理中使用多、運行可靠的方法,具有投資省、處理效果好等優(yōu)點。該處理工藝的主要部分是曝氣池和沉淀池。污水進入曝氣池后,與活性污泥(含大量的好氧微生物)混合,在人工充氧的條件下,活性污泥吸附并氧化分解污水中的有機物,而污泥和水的分離則由沉淀池來完成。
沃源環(huán)保啤酒加工廢水處理設(shè)備運行