食品污水處理設備小型設備是一種將化學法、氣浮法、過濾吸附法等成熟污水處理工藝經過有機組合設計而成的污水固液分離設備，如清除污水中細小懸浮物、油顆粒物、植物纖維等雜質。
食品污水處理設備小型設備所有管道采用PVC管或不銹鋼管，管道間連接用PVC粘結劑粘結或不銹鋼焊接。填料采用懸浮型生物填料作生物載體，生物量大、易掛膜、不結球、不堵塞。
小型食品污水處理設備平面布置原則：污水處理設備平面設計的任務是對各單元處理構筑物與輔助設施等的相對位置進行平面布置，包括處理構筑物與輔助構筑物(如泵站、配水井等)，各種管線，輔助建筑物(如鼓風機房、辦公樓、變電站等)，以及道路，綠化等。 污水處理設備平面布置的合理與否直接影響用地面積、日常的運行管理與維修條件，以及周圍地區的環境衛生等。進行平面布置時，應綜合考慮工藝流程與高程布置中的相關布置問題，在處理工藝流程不變的前提下，可根據具體情況做適當調整，如修正單元處理構筑物的數目或池型。
小型食品污水處理設備安全使用要求：
1、不損害電線，不亂拉電線。發現電線、插頭或插座等電氣設備有損壞時，及時替換。
2、拆開的或開裂的暴露的帶電接頭，必須及時用絕緣包布包好，并放置在人不易碰到的當地。
3、不盲目信賴開關或操控設備，只要拉開刀閘，有顯著斷路點才是安全的。并掛上“制止合閘，有人作業”等標示牌。
優點表現在以下幾個方面：
埋于地下：設備埋在地表以下，一方面不占用空間，另一方面上面的地表可進行綠化，也可建造停車場等。
自動處理：對污水能夠自動處理，不需要專人進行管理。
環保性好：產生的污泥量和噪音量很小，對環境基本不造成污染。
操作簡便：它的處理工藝比較新穎簡單，處理效果很好，而且比較耐用。
布置多樣：可按照標準進行布置，也可根據實際地形進行靈活布置。
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