糕點(diǎn)行業(yè)廢水主要來(lái)源于三方面:輸送裝置的洗滌用水以及清洗容器用水,如果原料處理疏忽,廢水中會(huì)有成品或半成品的下腳料,如面包屑以及各種添加劑的殘余物;浸泡用水和蒸煮水;設(shè)備和容器的冷卻水和冷凝水。
糕點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排出的污水,由于制作工藝,生產(chǎn)條件、季節(jié)變換等各方面的差異,廢水的水量和水質(zhì)差別很大,不過(guò)這些廢水一般來(lái)說(shuō)都屬于高濃度有機(jī)廢水,主要污染物包括:懸浮在水中的固體物質(zhì)以及蛋白質(zhì)、淀粉、油脂、膠體等;溶解在廢水中的糖、鹽、酸、添加劑等;還有來(lái)自原料中可能夾帶的泥沙以及可能存在的病毒,病菌等;因此糕點(diǎn)廢水的主要特點(diǎn)是有機(jī)物和懸浮物含量高,COD、BOD和SS值高,易腐爛,易結(jié)塊;水質(zhì)隨加工企業(yè)、加工工藝、季節(jié)等條件的變換而變化。
糕點(diǎn)廠污水處理設(shè)備處理后的效果:
出水水質(zhì)較好,選擇食品排放污水處理工藝,不僅要考慮污水中有害物質(zhì)的組成,而且要了解排出污水水質(zhì)、水量的瞬間變化情況,這些對(duì)選擇污水處理工藝、設(shè)備和日后運(yùn)行管理都很重要。食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除,以SS值表示的水中懸浮物(包括膠體)可以采用固液分離技術(shù)去除;污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除;處理后的水要經(jīng)過(guò)消毒處理才能排放,生物處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥要進(jìn)行脫水排放。
糕點(diǎn)行業(yè)一體化污水處理設(shè)備
糕點(diǎn)行業(yè)一體化污水處理設(shè)備