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710次生活飲用水中的錳污染大多來源于礦山開采、工業廢水、地表水水源地網箱養魚以及水源周邊環境。
飲用水是人群錳暴露的主要途徑之一，過量的錳經血液轉移到富有線粒體的器官，以Mn3+的狀態貯存于肝、胰、腎、腦中，從而造成這些臟器的損害。
錳的存在還會帶來其他問題：當其濃度超過0.1mg/L時，水中的錳會玷污衛生器具和洗滌的衣物，并在飲水中產生異味，使飲用水的色、味變差，錳的氧化物易在管道內壁上沉積并引起“黑水"現象。
本文根據GB11906-89，已驗證可以采用元析Q-6雙光束紫外可見分光光度計快速、準確的測定水中的錳元素。
原理：在硫酸酸性條件下，高碘酸銀（Ⅲ）鉀氧化水中錳，生成紫紅色高碘酸離子，于545 nm比色定量。
試劑
濃硫酸
高碘酸銀（Ⅲ）鉀溶液：取350 mL水加入20 g氫氧化鉀，溶解后加入對應的22 g溶液，溶解后逐滴加入50 mL溶液（16 g/L），在電熱板加熱至沸，在2 h內邊攪拌邊加完6 g過硫酸鉀，在反應后加水至500 mL。此溶液為棕紅色澄清液，于4℃冰箱保存。
錳標準溶液：5 μg/mL。
儀器
25mL具塞刻度管
Q-6紫外可見分光光度計
電熱板
燒杯
分析步驟
1、取7支燒杯分別加入0.0，0.50，1.00，2.00，3.00，4.00，5.00 mL錳標準溶液，加水至10 mL，加2 mL濃硫酸。
2、加入3 mL高碘酸銀（Ⅲ）鉀溶液，煮沸2 min，取下冷至室溫，轉移至25 mL比色管，加水至刻度。
3、于545 nm下，以水為參比測量吸光度。
水質錳的標準工作曲線測定結果如下表：
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