陳霞
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日本digitaleggtester雞蛋品質檢測儀DET6500
雞蛋質量
哈夫單位，蛋黃指數。DET6500以上 2個項目進行中自動運行并列顯示。
1937 Raymond Haugh 設計了展示蛋內部零件質量的單一目標。蛋黃厚蛋白 高度日本重量，幾種高蛋白質量。
大約一塊開放式蛋白質釋放水平水平，over-the-top蛋白質的日本蛋白質重量
計算
HU = 100 x log (H-1.7W 0.37 +7.6)
在城市的另一邊，盒子組中的單元數是（％）。結果和結果，接近一半的雞蛋，80-90個在單個位置，1000個中的大約1000個同時出現。
DET6500能劇自動計算、統一、USDA（美國）等
| 震級： | AA (HU72.0 ～) A (HU 60.0 ～ 71.9) B (HU 31.0 ～ 59.9) C (HU ～ 30.9) |
|---|
蛋黃指數（Yolk Index） 平板上的蛋黃指數。時間流逝，蛋黃樣纖維組織，蛋黃逐漸流失，強度逐漸流失，品質差異，蛋黃衰退。
蛋黃高度（YH） 蛋黃直介（YD），計算的蛋黃碼（YI）。
YI：蛋黃場 YH：蛋黃高度 YD：蛋黃直介
YI ＝ YH / YD
各種游標尺，游標尺，使用質量計，游標尺計算，手動測量值，與使用DET6500，自動測量倍率。
DET6500，可通過電流通道使用，可進行半準確測量。
下表顯示了蛋黃系統的變形。保鮮溫度影響雞蛋的新鮮度，通過低溫保鮮可以長期使用。
由于計量單位已經保存了很長時間。像往常一樣，分布環境不利，雞蛋的內部質量低。厚蛋白質幾乎 消失蛋白質，質量比較遙不可及的進步產品。另一方面，蛋黃的數量儲存時間長，產品的數量增加。
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