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鹽城金球不銹鋼有限公司
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閱讀：27發布時間：2022-4-7
大型商業餐飲垃圾一體化處理設備運行原理
暴發大考黑天鵝：進料不足。2020年初，肺炎疫情突然爆發，餐飲業基本停止，導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至*停產。雖然自3月份以來，一些地區開始精準復工，餐廚垃圾開始逐漸少量恢復，但由于疫情防控的需要，政府對環境衛生處理的要求更高，導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。
余熱回收系統。熱回收是發酵廢氣的熱量回收。發酵倉的廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%。高溫廢氣冷卻或直接處理排放是資源的巨大浪費，也影響生物除臭效果。因此，我公司自主開發的余熱回收系統有效回收高溫廢氣中的熱量，節約能源，降低能耗，真正實現資源回收。智能控制系統。該平臺可以監控和管理設備的現場和運行狀態。具體功能如下:
餐廚垃圾處理市場仍處于發展初期。目前餐廚垃圾處理設施采用厭氧分解、水熱處理等無害可持續方法。餐廚垃圾的處理能力從2013年的9700噸迅速提高到2018年的21900噸，從2013年到2018年的復合年增長率為17.7%。
大型商業餐飲垃圾一體化處理設備運行原理
小型餐廚垃圾生物降解處理設備，主要適用于企事業單位、、、學校、醫院、食堂，人工投料，不排水型，整機采用304不銹鋼材質，設備運行時間根據物料種類和添加量，1小時；最慢6小時詳解完成。垃圾減量率95%，投入生物菌種量：10公斤，設備內置除塵除臭系統：干式過濾+UV光解除臭，自動稱重系統，搭載遠程監控APP（實現PC端+無線端雙端口操作和實時查看數據）
衛生填埋。廚余垃圾填埋在地下，包括持續的微生物降解過程，即廚余垃圾的衛生填埋。近期研究的熱點是微生物的生化處理。一般而言，微生物優先分解有機物，轉化為自身生長繁殖所需的營養物質。如果有機物質豐富，可以進一步將其生化降解為無機物質，增加土壤肥沃度。
厭氧發酵和傳統的好氧堆肥可以實現廚余垃圾的資源化和減量化。一般來說，微生物處理廚余垃圾的優點是工藝簡單，初期投資低，自動化程度高，二次污染小；雖然能耗高，減量化程度小，鹽度適應性差，往往需要添加輔料，但可以實現資源化，產量一定。目前，小型廚余垃圾集成設備作為一種新的垃圾解決方案，廣泛應用于政府食堂、學校食堂、酒店、酒店、餐廳、住宅小區、食品加工廠、機場、街道社區、大型工廠、農貿批發市場、果蔬生產基地、食品加工廠等。
鹽城金球環保產業發展有限公司專業研發制造餐廚垃圾處理設備，餐廚隔油提升一體化設備，餐飲油水分離器的制造商；設有餐廚垃圾研發中心，是一家集研發、生產、銷售于一體的高科技環保企業。公司自成立以來，積極引進技術，先后開發出餐飲油水分離器設備、無動力隔油池、餐廚垃圾生物降解設備等環保設備。
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