奶茶店吧臺設備,奶茶飲品設備

冰塊從蒸發盤上脫落后，將功能開關撥到停機位置；1.2取出儲冰箱內的冰塊；1.3將開關撥到清洗位置，開始清洗或消毒過程，水開始注入水槽中。1.4當水泵運轉，水從分水管中流出，流經蒸發盤后，往水槽中加入適量清洗劑。1.5制冰機會完成清洗過程，并漂洗機器。1.6清洗完成后，制冰機進入待機狀態。此時將功能關撥至制冰位置，制冰機開始制冰。2.拆卸部件進行清洗（或消毒）的操作程序：2.1關閉制冰機的水源，切斷制冰機的電源；2.2拆水簾板、分水管等要清洗（或消毒）的部件；2.3將拆的部件浸泡在適量的清洗（或消毒）溶液中，溶液的配見表：溶液類別水清洗/消毒劑用量清洗溶液1加侖（4升）16盎司（500毫升）消毒溶液4加侖（15升）3盎司（90毫升）2.4用軟鬃刷或海綿（不要用金屬刷）小心地清洗部件；

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