奶茶機子多少錢,奶茶店要的機器設備
售奶茶機夏季到來,我們都是喜歡喝冰爽的飲品的,那作為受年輕人喜歡的奶茶店,在夏季一定是要跟上季節的變化來制作冰爽可口的飲品的。所以在設備上,我們就得選擇一臺合適的制冰機了。那么制冰機要怎么選擇呢?制冰機多少錢?打開APP,查看更多高清圖片制冰機是分不同的功率的,主要是根據制冰量來選擇,我們可以估計看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據自己奶茶店的用冰量選擇適合的制冰機,一般來說制冰機的制冰量要稍大于用冰量,因為萬一哪的客流量比較多,的銷量增加了,那么如果這時候冰量跟不上不就很耽誤生意了嘛制冰機一般來說分為60公斤、100公斤、120公斤的,說的這個是制冰機24小時的制冰量,就是說這個制冰機在24小時之內只能制作這么多冰。
奶茶機子多少錢,奶茶店要的機器設備_奶昔,在日常生活中很常見,基本上隨便一家奶茶店就有出售奶昔。一般我們看到的或喝過的奶昔都是冷的,但是在寒冷的冬天再來一杯冷冷的奶昔,顯然不怎么靠譜,那么奶昔可以加熱嗎?
奶昔可不可以加熱,關鍵在于奶昔制作的主要成分。一般制作奶昔時,會選擇酸奶或者是鮮牛奶,這兩種雖然都是奶,但本質上還是有區別的。
使用酸奶制作的奶昔是不能加熱,一旦加熱,會導致奶昔變味,使奶昔變得不好喝。
而使用鮮牛奶制作的奶昔則是可以加熱,不過溫度一般要控制在40度以,因為溫度太高,維生素會快速分解,并且溫度過高會損壞牛奶本身的蛋白質,導致營養流失。
當然,也可以直接要求店家把奶昔做成熱飲,不過要注意讓店家選擇脂肪含量高一點的牛奶來制作奶昔。
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