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一、 使用方法　　(1)穿膠膜　　1、拿到膠膜需確認膠膜卷繞方向，找出逆時針方向，并將其用圓夾板夾住放到膠膜軸上固定。（穿膠膜時請關閉電源）　　2、注意膠膜前后固定夾板是否和膠膜緊密結合，如無法緊密結合，需用美工刀將膠膜紙管內側切斜角再行放入。　　3、穿好膠膜后用膠布將膠膜牢牢的貼在收料紙管上。　　(2)封口操作步驟（面板操作說明）　　1、接通電源，打開電源開關，指示燈亮，將溫控器設定到預定溫度，此時綠色加熱指示燈亮。當上熱板達到預定溫度后，紅色恒溫指示燈亮（封口機在工作時，電熱裝置在加熱和保溫狀態中不斷交替，故綠色和紅色指示燈也不斷交替顯示，這屬于正常現象）。　　2、將膠杯放入下模滑板，用手將下模滑板推入到確定位置，向下壓動封口機的手柄至大行程，保壓1～2秒鐘，然后緩緩升起手柄，并推至原來位置。 3、拉出下模滑板，取出膠杯，放入未封口膠杯，進行另一個循環。
、注意事項　 1、接好電線，保證用電安全。　　2、機器出現故障時，應先關閉電源，恢復常溫后再排除故障。　　3、使用過程中不得把手伸入上下模之間，以免壓傷或燙傷。　　4、上下模必須對準后才可*壓下手柄。　　5、手柄下壓時，用力不要過猛。　　6、工作電壓必須保持在220V～250V。　　三、清潔、保養　　1、定期清潔機臺表面、底板及下模滑板、溝槽、上模內發熱壓板及保險桿（注：必須關閉電源并恢復常溫）。　　2、下模滑板、壓桿軸承、偏心輪及導柱、導軌等轉動部位定期加黃油，以保證機器的使用性能。 3、清洗齒刀方法：將開水倒入下模溝槽內，到滿為止，然后推入下模板到位，把上模下壓，壓至低點，讓齒刀浸泡若干分鐘至清潔為止。反復數次 河南隆恒貿易行業市場為您提供優質的奶茶全套設備產品的詳細參數，以及奶茶全套設備的價格，報價行情，優質批發/供應/*，圖片及其對應的生產廠家等信息，新奶茶全套設備價格行情，包括了產品，圖片，銷量等信息，為您訂購產品提供的價格參考。及綜合奶茶全套設備價格動態，奶茶全套設備價格信息盡在河南隆恒貿易。

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作為新手來說，你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都要哪些設備和工具，它們是做什么的，我需不要買等問題，在這里我告訴各位新手學員們，不要盲目的添置，原則是根據自己的預算買能用到的，根據自己要做什么飲品來決定買什么設備器具，不應該盲目的添置，很多店主因為不了解和對自己產品定位沒有規劃好等原因，先買了一堆設備，結果其中有些用不上，就造成浪費閑置了。
通過下文帶你認識各種設備器具的用途。
1.果糖定量機
實現對果糖取用的定量，傳統量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動量取，其效率不高而且定量不標準，使用果糖定量機立馬解決問題，提高工作效率與果糖量取性，你可以自行對每一個按鍵設置它所出來的量，將果糖倒入定量機中，使用時按一下按鍵即可。是做奶茶飲品*的設備之一。
2.制冰機
基本必要的設備之一，只要是制作冷飲都要用到，用來制作冰塊的設備，制冰機也有多種大小可選擇，例如58kg、68kg（24小時制冰量）等，根據店面的實際需求來決定買哪種。
3.電磁爐
用來煮珍珠、布丁、仙草凍、煮水泡茶等等用途，當然了你也可以用燃氣灶了。
4.冰箱
主要是用來保存原料例如已經開封的罐頭類原料、鮮果、做好的仙草凍，布丁凍等要冷藏的原料，而我們一般買帶冷凍的冰箱，有些原料要冷凍儲存，例如小吃原料等等。如果是專門的果汁冰店，可以買冷藏展示柜。
5.開水機
主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。不要小看這個設備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。用熱水器能保證熱水隨時供應，自己燒熱水不僅很麻煩，比如茶用完了，自己在鍋中從冷水開始把他燒開，你想想要多少時間，而用熱水器的話直接用開水豈不是節省了大把的時間，不僅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到，調試產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。
6.凈水器
這個是*的，用于對自來水過濾，不管做什么飲品都要直飲水的，如果自來水不經過這套過濾系統凈化那是不能用于制作飲品的，不僅是對消費者健康不利，更體現出你是一位合格的黑心商家了。
7.封口機
封口機有兩種，一種是封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。不過，的會方便很多，你只需把杯子放上去，它就能封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。終你店里要選擇的還是手動的，就根據你的實際情況來決定了，一般考量因素有資金預算、客流量等方面進行。
8.收銀機
其非常實用的機器，可收款點單..它使我們奶茶店經營中的收款更加快速，準確，減少差錯，提高質量以及經營檔次。還能詳細的記錄收銀經手的每筆業務，統計經營數據。還可以打印票據，不同的機器功能略微區別，在向商家購買機器時可以詳細了解以及使用方法。
根據實際需求，以及自己的資金預算合理的采購設備非常重要，以上就是常用的設備了，下次給大家總結開奶茶店要用到哪些工具。
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