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開奶茶店要準備些什么 奶茶店冷藏操作臺
閱讀:275 發布時間:2020-9-19開奶茶店要準備些什么 奶茶店冷藏操作臺 鄭州開一家小型奶茶店要多少錢? 其實奶茶店的成本高低沒有固定的標準,因為影響奶茶店成本的因素有很多,如地段、規模、品牌等等,這些都是會影響到奶茶店的成本的。而對于一般普通的奶茶店來說,差不多幾萬元就能開起來,不過同時投資者也要節約一點。
鄭州開一家小型奶茶店要多少錢?開奶茶店主要有兩種方式,一種是進行品牌奶茶的加盟,另一種就是不加盟,自己開店。這兩種開店方式的區別就在于,加盟開店的風險比較小,更容易*,而自己創業的風險較大。那么加盟開店,如何選擇加盟品牌呢?這就要從奶茶店的加盟費,加盟品牌的度,產品的口味等方面來分析了,一般盡量的選擇性價比高的奶茶品牌加盟,加盟費用的高低只是參考的標準,而不是選擇標準。加盟奶茶店,設備的費用一般都是固定的,想要節約成本我們可以不買一些不怎么用得到的設備,減少奶茶店設備的支出,但前提是不能影響制作出來的奶茶口味。一般來說,開奶茶店的大概投資在2-10萬元左右。上面這些因素都是影響開奶茶店投資的因素,有些地方可以根據自己的實際情況來進行抉擇。鄭州開一家小型奶茶店要多少錢?除了上面的一些因素,開店費用還有一下幾點::奶茶設備,奶茶設備是制作奶茶的基礎第:鋪面租金。一般奶茶店選址在商街、小區、學校附近,因這里的人們以年輕群體為主,喜愛喝奶茶且具有足夠的消費能力。店面所屬的區域不同,當然租金也有不同了。第三:店鋪裝修。
這是開一個奶茶店成本的絕大部分支出。即使開一家非常小的奶茶店,店鋪裝修也一定要干凈整潔,有文藝氣息,這樣才能提高店面檔次。所謂色香味俱全,一家奶茶店好不好,視覺影響是相當大的。奶茶店裝修好,能留住更多的顧客,而且也可以根據店面檔次適當提高奶茶價格。第四:加盟費。加盟費是品牌價值和公司實力的體現,其實選擇好一家奶茶店連鎖品牌能省去很多麻煩,降低創業風險,少走彎路就是少花成本,砍柴不誤磨刀工,選擇連鎖店不僅能省去很多煩惱也能節省很多資金避開許多風險。第五:設備費與用料。這些是開一家奶茶店必須的,對于選擇品牌奶茶店的店主,開店物料、原料、貨源等都由總部操辦,可以大大省去人力物力。第六:店員成本。可以根據店面大小招數個店員,作為品牌奶茶店的投資商可以在總部免費學到奶茶技術、開店經驗、*方案等,學成之后便可以親自教店員,也可以省去一部分的開店成本 以上就是一些開店所要考慮的費用,還想了解更多可以關注我們,也可以來隆恒廠家實地考察。
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作為新手來說,你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都要哪些設備和工具,它們是做什么的,我需不要買等問題,在這里我告訴各位新手學員們,不要盲目的添置,原則是根據自己的預算買能用到的,根據自己要做什么飲品來決定買什么設備器具,不應該盲目的添置,很多店主因為不了解和對自己產品定位沒有規劃好等原因,先買了一堆設備,結果其中有些用不上,就造成浪費閑置了。
通過下文帶你認識各種設備器具的用途。
1.果糖定量機
實現對果糖取用的定量,傳統量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動量取,其效率不高而且定量不標準,使用果糖定量機立馬解決問題,提高工作效率與果糖量取性,你可以自行對每一個按鍵設置它所出來的量,將果糖倒入定量機中,使用時按一下按鍵即可。是做奶茶飲品*的設備之一。
2.制冰機
基本必要的設備之一,只要是制作冷飲都要用到,用來制作冰塊的設備,制冰機也有多種大小可選擇,例如58kg、68kg(24小時制冰量)等,根據店面的實際需求來決定買哪種。
3.電磁爐
用來煮珍珠、布丁、仙草凍、煮水泡茶等等用途,當然了你也可以用燃氣灶了。
4.冰箱
主要是用來保存原料例如已經開封的罐頭類原料、鮮果、做好的仙草凍,布丁凍等要冷藏的原料,而我們一般買帶冷凍的冰箱,有些原料要冷凍儲存,例如小吃原料等等。如果是專門的果汁冰店,可以買冷藏展示柜。
5.開水機
主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,比如茶用完了,自己在鍋中從冷水開始把他燒開,你想想要多少時間,而用熱水器的話直接用開水豈不是節省了大把的時間,不僅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
6.凈水器
這個是*的,用于對自來水過濾,不管做什么飲品都要直飲水的,如果自來水不經過這套過濾系統凈化那是不能用于制作飲品的,不僅是對消費者健康不利,更體現出你是一位合格的黑心商家了。
7.封口機
封口機有兩種,一種是封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。終你店里要選擇的還是手動的,就根據你的實際情況來決定了,一般考量因素有資金預算、客流量等方面進行。
8.收銀機
其非常實用的機器,可收款點單..它使我們奶茶店經營中的收款更加快速,準確,減少差錯,提高質量以及經營檔次。還能詳細的記錄收銀經手的每筆業務,統計經營數據。還可以打印票據,不同的機器功能略微區別,在向商家購買機器時可以詳細了解以及使用方法。
根據實際需求,以及自己的資金預算合理的采購設備非常重要,以上就是常用的設備了,下次給大家總結開奶茶店要用到哪些工具。
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