在較多的食品加工行業(yè)中，肉食加工也是其中較多的，但是在其中產(chǎn)生的污水在處理上使用，使用肉食品加工廠廢水處理設(shè)備，但是在設(shè)備中使用的工藝是重點，工藝選擇的好，污水處理的妙。

  肉類加工污水是一種易生物降解的高懸浮物有機(jī)廢水，一般不會含有重金屬以及有毒有害化學(xué)物質(zhì)，廢水中含有蛋白質(zhì)和油脂，含鹽量也較高，廢水水質(zhì)水量變化范圍較大，一般肉食品加工廠廢水處理設(shè)備在使用較多的是以生物法為主的處理工藝。

  在污水處理的過程中選擇哪種工藝更為處理效果好呢，下面來看一下：

物理法:主要利用物理作用分離污水中的非溶解性物質(zhì),在處理過程中不改變化學(xué)性質(zhì)。常用的有重力分離、離心分離、反滲透、氣浮等。物理法處理構(gòu)筑物較簡單、經(jīng)濟(jì),用于村鎮(zhèn)水體容量大、自凈能力強(qiáng)、污水處理程度要求不高的情況。

生物法:利用微生物的新陳代謝功能,將污水中呈溶解或膠體狀態(tài)的有機(jī)物分解氧化為穩(wěn)定的無機(jī)物質(zhì),使污水得到凈化。常用的有活性污泥法和生物膜法。生物法處理程度比物理法要高。

化學(xué)法:是利用化學(xué)反應(yīng)作用來處理或回收污水的溶解物質(zhì)或膠體物質(zhì)的方法,多用于工業(yè)廢水。常用的有混凝法、中和法、氧化還原法、離子交換法等。化學(xué)處理法處理效果好、費用高,多用作生化處理后的出水,作進(jìn)一步的處理 ,提高出水水質(zhì)。

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