屠宰污水來源
屠宰廠的生產工序
牲畜→活牲畜圈→宰殺→燙毛或剝皮→剖解→取內臟→冷藏或外運
以上每一道工序幾乎都要排放廢水：宰前，畜圈每天排出畜糞沖洗水；屠宰車間要排出含血污和畜糞的地面沖洗水；燙毛時要排出含大量豬的毛發高溫水；剖解車間排出含腸胃內容物的廢水。現在一般屠宰場也從事油脂提取，因此煉油廢水也成為屠宰廢水的一個組成部分。此外屠宰場還有來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等地的生活污水
屠宰污水處理原理
經分析知該處理廢水屬易生物降解又無明顯毒性的廢水，可采用兩級生物處理以使出水達標。一級處理主要采用物理法，用來去除水中的懸浮物質和無機物。二級處理主要采用SBR法，可有效去除水中的BOD、COD
屠宰污水處理工藝淺析
根據廢水特點及處理出水要求，該廢水處理工藝采用物化生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂濃度很高，油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，是生化去除率下降；廢水中含有的大量豬的毛發、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化，因此該廢水必須采取必要的預處理及物化處理，盡量降低進入生物處理構筑物的懸浮物和油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理的正常運行。屠宰廢水除了濃度高，色度高外，還有氨氮、總磷超標比較難處理，因此在設計過程中應該考慮到它們的去除。因為屠宰廠屠宰主要集中在夜間，在廢水的排放特點、廢水屬性以及現在有構筑物的前提下，擬定處理工藝
屠宰場宰豬污水處理設備 屠宰場宰豬污水處理設備
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