食品加工廢水介紹
食品加工廢水食品種類繁多,原料來源廣泛,內容極其復雜,包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產過程,所排出的廢水都含有機物,具有強的耗氧性,且有大量懸浮物隨廢水排出。動物性食品加工排出的廢水中還含有動物排泄物、血液、皮毛、油脂等,并可能含病菌,因此耗氧量很高,比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。
二、食品加工廢水主要污染物雞腿加工廠污水處理設備
食品工業廢水具有懸浮物、油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數值大,水量變化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情況下水溫也較高等特點。但總體來說食品廢水中主要污染物有:
(1) 漂浮在廢水中固體物質,如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;
(2) 懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等;
(3) 溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等;
(4) 原料夾帶的泥砂及其他有機物等;
(5) 致命病菌等;
三、食品加工廢水特點
食品工業廢水的普遍特點是有機物質和懸浮物含量較高,易腐-*,一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化,以致引起水生動物和魚類的死亡,促使水底沉積的有機物產生臭味,惡化水質,污染環境。
四、食品加工廢水處理工藝簡介
污水處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對于食品工業污水,一級處理一般是采用固液分離技術去除污水中的懸浮物和漂浮物;二級處理是主要處理過程,一般采用生物處理技術去除水中有機物等有毒物質。雞腿加工廠污水處理設備
食品工業廢水處理除按水質特點進行適當處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤,或聯合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧一需氧串聯生物處理系統。
從食品廢水污泥脫水劑聚丙烯酰胺選型來看,污泥脫水劑一般選擇中陽離子聚丙烯酰胺,這一點和處理生活污水處理廠的生化污泥比較類似,我們知道生活污水處理廠的污水也是有機物含量相對較高,大部分污水是來源我們日常生活的餐飲廢水、糞便廢水、以及洗浴廢水等。從廢水來源結構復雜程度分析,和食品廢水很類似。
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