濱州潔凈室廠家裝修：糕點生產車間，簡述下針對糕點生產車間的基本要求。

1.對于糕點生產車間的食品潔凈車間應設有無菌操作間和緩沖間，無菌操作間潔凈度應達10000級，室內溫度保持在20-24℃，濕度保持在45-60%。超凈臺潔凈度應達到100級。

2、糕點潔凈車間無菌室應保持清潔，嚴禁堆放雜物，以防污染。嚴防一切滅菌器材和培養基污染，已污染者應停止使用。

詳細介紹

濱州潔凈室廠家裝修：糕點生產車間

糕點生產車間的裝修有什么要求呢？對于食品類的生產車間裝修標準會相對嚴格一點，潔凈度的高低直接影響著食品的安全，這一點馬虎不得。

濱州潔凈室廠家，濱州潔凈室裝修，濱州糕點潔凈車間裝修，濱州潔凈室廠家裝修：糕點生產車間，簡述下針對糕點生產車間的基本要求。

1.對于糕點生產車間的食品潔凈車間應設有無菌操作間和緩沖間，無菌操作間潔凈度應達10000級，室內溫度保持在20-24℃，濕度保持在45-60%。超凈臺潔凈度應達到100級。

2、糕點潔凈車間無菌室應保持清潔，嚴禁堆放雜物，以防污染。嚴防一切滅菌器材和培養基污染，已污染者應停止使用。

3、需要帶入潔凈車間無菌室使用的儀器、器械、平皿等一切物品，均應包扎嚴密，并應經過適宜的方法滅菌。

4、潔凈車間無菌室應定期用適宜的液滅菌清潔，以保證無菌室的潔凈度符合要求。

5、工作人員進入糕點潔凈車間無菌室前，必須用肥皂或液洗手，然后在緩沖間更換工作服、鞋、帽子、口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手)，方可進入潔凈車間無菌室進行操作。

6、潔凈車間無菌室使用前必須打開無菌室的紫外燈輻照滅菌30分鐘以上，并且同時打開超凈臺進行吹風。操作完畢，應及時清理無菌室，再用紫外燈輻照滅菌20分鐘。

青島潔凈凈化技術有限公司，從事凈化工程行業多年，有著豐富的行業經驗，電子廠、食品廠、制藥廠、化妝品廠等行業的百級至三十萬級無塵室設計施工，實驗室、無菌室的凈化，企業廠房通風、換氣、除塵、地面（環氧、自流平、抗靜電、PVC等）工程,免費為您設計凈化工程方案及報價，打造潔凈室工程一站式服務商。

關鍵詞：無菌室凈化工程