農(nóng)家樂餐飲污水處理設備

隨著生活的不斷提，餐飲業(yè)不斷發(fā)展，尤其是農(nóng)家樂在餐飲業(yè)發(fā)展中zui為突出！餐飲廢水的定義有幾種說法：其一指餐飲廢水即餐飲業(yè)和食堂產(chǎn)生的殘渣和廢料，還有一種說法是指飯店、賓館等飲食排放的含油潲水，潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。據(jù)統(tǒng)計，僅100多個中型城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的廢水量就接近300萬t，如不及時處理將造成很的污染。

農(nóng)家樂餐飲污水處理設備

本水處理系統(tǒng)中的是該系統(tǒng)的主要處理單元，對水處理單元進行生物膜的培養(yǎng)才能整個工藝系統(tǒng)的正常。即要在缺氧池、接觸氧化池內(nèi)實現(xiàn)活性污泥的掛膜，形成生物膜，具體視現(xiàn)場情況（一般以處理后的出水水質(zhì)達到設計要求來確定）確定。

a、生物池內(nèi)次作為原基菌水質(zhì)應該采取生活污水和同類污泥菌進行馴化，調(diào)節(jié)PH值（6—9），即污泥澎脹活性后進行掛膜培養(yǎng)。

b、一般一個培馴周期為十五天，視生物相形成情況投加營養(yǎng)水原及物料，增加溶解氧的釋入，定時觀測活性污泥負荷及澎脹比例（水：泥為20—30%）。

c、達到（b）或載體形成生物膜，開始增添適量原生產(chǎn)污水，須約兩周時間水質(zhì)逐步達到滿負荷運轉(zhuǎn)，同時應加活性污泥回流，保持充足的污泥比例（15—20%）。

d、應定時定量開閉風機，測定溶解氧指數(shù)和微生物相的形成及活動情況，同時注意風機溫度，設備正常運轉(zhuǎn)。

e、每天一次微生物種類、物相、掛膜情況，定時定量補充養(yǎng)料，測定水質(zhì)變化，生態(tài)平衡。

供應農(nóng)家樂生活污水處理設備

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工藝流程說明

1、格柵去除污水中8mm以上固體物，柵隙為8mm，后續(xù)處理裝置。

2、污水經(jīng)去除8mm以上固體物后進入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)對污水的水質(zhì)、水量進行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)池中設潛水排污泵，對污水進行提升。

3、生化處理部份采用A/O處理工藝，為一體化污水處理設備，該處理工藝是一種應用較為廣泛比較成熟的處理工藝方案，該方案有較的有機污染物的去除率，不僅能有效降除BOD5，而且能有效去除氨氮。

4、采用缺-氧擇池，在缺氧條件下有機污染物在微生物的作用下水解酸化，同時該缺-氧擇池可根據(jù)季節(jié)性工藝需要控制氧量供給，使該池可作為缺氧池，亦可作為氧池，從而達靈活操作控制，且處理效果滿足處理要求。

5、采用生物接觸氧化池，控制各階段曝氣量使池內(nèi)保持的溶解氧和優(yōu)良的生物菌群與有機污染物接觸反應環(huán)境，為有機污染物的降除，創(chuàng)造了適應環(huán)境，污水中的有機污染物質(zhì)被填料上的各類生物菌群氧化分解為二氧化碳和水，得到去除。

6、采用豎流式沉淀池作為二沉池，該池主要為澄清接觸氧化池出水中含有的脫落生物菌群和其他一些不溶性物質(zhì)，為此沉淀池的設計采用的設計參數(shù)，從而提了澄清效果。上清液水質(zhì)，直接排放。沉淀污泥一部分回流入缺-氧擇池，一部分進入污泥池。

7、二沉池出水進入中間水池，并在該池投加消毒劑，殺滅細菌。同時在該池內(nèi)設置過濾提升泵，由泵提升進入過濾器，進一步截留去除殘留懸浮物。當過濾器內(nèi)的壓差于0.05Mpa時，啟用反沖水泵，對過濾器進行反沖洗，恢復過濾器的過濾能力。

8、過濾器出水進入到回用水池，由回用泵提升出水進行回用。

9、污泥池提供一定容積容納剩余污泥，池中設置曝氣攪拌系統(tǒng)，對污泥進行氧消化，減少污泥體積，上清液回流入調(diào)節(jié)池，進行處理，防止二次污染產(chǎn)生。

現(xiàn)場試驗

1、現(xiàn)場試驗

1、試驗組織：設備安裝完畢后，在驗收之，應現(xiàn)場試驗，其中包括現(xiàn)場安裝試驗，試和交接驗收。在現(xiàn)場試驗期間，供應方對其設備及操作方法負責，采購方主持現(xiàn)場試驗，成立現(xiàn)場試驗組織，面負責現(xiàn)場試驗。

2、試驗綱：供應方應按工程進度，在開始試驗一個月內(nèi)提出現(xiàn)場試驗綱，經(jīng)采購方核準后執(zhí)行，試驗綱應包括試驗目、試驗設備、試驗程序、判定標準和試驗時間等。

3、現(xiàn)場試驗所需的設備、儀表和材料由供應方自備。

2、試

設備安裝完畢，經(jīng)現(xiàn)場安裝試驗、檢查后，進行設備試。試期間，供應方應對其設備及操作方法負責，采購方人員在期間由供應方指導操作，試驗記錄由雙方工作人員簽字，雙方共同分析。

3、試驗報告

供應方應負責現(xiàn)場試驗組織，并應負責編寫包括現(xiàn)場安裝試驗和試在內(nèi)的部試驗報告。試驗報告應提交采購方審查同意，并提交若干份，分發(fā)給參加現(xiàn)場試驗的有關(guān)。

生活污水已引起水體污染的一個重要污染源。生污污水是人們目常生活中產(chǎn)生的各種污水和混合液，其中包括廚房、盥洗室、浴室等排出的污水和廁所排出的糞便污水等。

生活污水中99%以上是水，固體染質(zhì)的含量不到1%，并且多為無毒物質(zhì)。含有的主要無機物有氯化物、磷酸鹽和鈉、鉀、鈣、錈等重碳酸鹽；有機物主要有纖維素、淀粉、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和尿素等。生活污水總的物點是碳、氮、硫等的含量，容易產(chǎn)生腐爛，在厭氧條件下，厭氧微生物在分解污水中的污染物質(zhì)的過程中會產(chǎn)生惡臭物質(zhì)，如硫化氫、硫醇、氮雜茚和甲基雜茚（也稱糞臭素）。生活污水中還含有多種微量金屬和洗滌劑。尤其是目日常生活中，洗滌劑的用量日益增，造成磷等污染物在廢水中的含量也不斷增加。另外，生活污水中的還存在有量的微生物，據(jù)估計每毫升污水含有幾百萬個細菌，其中有些細菌是致病菌，隨意排放污水會對水體造成嚴重污染。

所以生活污水經(jīng)過適當處理，使其水質(zhì)得到一定的改善之后才能排放。

本方案設計每小時處理量為25m3/h一套。

本著為業(yè)主負責，為業(yè)主的宗旨，先擬本目污水處理方案，對污水處理工藝、設施進行方案設計和設備型，以供環(huán)保主管部門、業(yè)主等各方專家審議。

設計依據(jù)及原則

設計依據(jù)：

1、根據(jù)GB8978-1996《污水綜合排放標準》

2、室外排水設計規(guī)范（GBJ14-87）

3、《給水排水設計手冊》GB8978-1996

4、《生活雜用水水質(zhì)標準》CJ/T48-1999