Renilla-Glo™ Luciferase Assay System
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廈門海葒興儀器股份有限公司
生產廠家:廈門海葒興儀器股份有限公司
【檢測原理】
硼砂為白色或無色結晶性粉末.添加入食品中起防腐,增加彈性和膨脹等作用。硼砂的成人中毒劑量為1-3克,成人致死量為15克.嬰兒致死量為2-3克。我國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由于硼砂能改善許多食品尤其是肉制品的口感,許多違法加工的食品中大量使用了硼砂。許多小吃店的肉類制品中,硼砂的檢出率和檢出濃度均較高。
將待測樣品經蒸溜水、純凈水或不含硼砂的自來水浸泡,若樣品中含有硼砂添加物,則在酸性條件下,提取液與試紙上的姜黃共同加熱干燥時,會產生紅色化合物,此化合物遇堿反應變成暗藍色。本法檢測限為100mg/kg。硼砂快速檢測試劑盒廣泛應用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉、扁食、魚丸、貢丸,油面、蒸餃,水餃肉餡,各種粽子、各式糕點及蝦類等快速檢測。
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Promega V9191 面議商鋪:http://www.kindlingtouch.com/st612011/
主營產品:食品安全檢測儀,食品安全檢測車,食品拉曼光譜檢測儀,非洲豬瘟檢測儀,食用農產品合格證智能機,藥物殘留檢測儀,食品安全檢測箱,食品安全檢測試劑
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