• 設(shè)備性能說明

    單體速凍機(jī)由進(jìn)料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。

  ● 基礎(chǔ)框架

  考慮客戶車間布局，特設(shè)計(jì)外形尺根據(jù)廠家需求定制且?guī)в?/span>金屬框架底座的速凍裝置，使重力集中到框架幾個承重點(diǎn)，庫體懸空，便于地面沖刷清洗。

    保溫庫體及保溫門

  120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu)，安裝在整體框架上，保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合，鉤鎖面連接，牢固可靠。進(jìn)料口處設(shè)有防風(fēng)罩，有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離，杜絕跑冷，既節(jié)約了能源，又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境。

  開門位置設(shè)置合理，檢修門為兩個，并設(shè)有寬度為600mm的走廊為清洗區(qū)域，便于設(shè)備的清洗與維護(hù)。開門的位置可根據(jù)客戶的實(shí)際擺放位置進(jìn)行調(diào)整。

  采用高強(qiáng)度、冷熱變形小的工程塑料門框與內(nèi)、外門板整體高壓發(fā)泡成型，頻繁開關(guān)不變形，長時間使用不老化。

  精心設(shè)計(jì)的密封膠條，保證了冷熱溫差懸殊的情況下，有效的封堵氣流。

   

  水槽及排水部分

  庫體內(nèi)整個底面用1.5mm厚不銹鋼板制作成的整體水槽，庫內(nèi)結(jié)構(gòu)都安裝在水槽內(nèi)，既增加了裝置的整體性又使清洗、沖霜水不會滲漏到底板內(nèi)。

  網(wǎng)帶及傳動系統(tǒng)

  速凍機(jī)的傳動系統(tǒng)為一套完整的傳動系統(tǒng)組成，保證物料能均勻的平鋪于網(wǎng)帶上，速凍效果更好。

  不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供，表面平整美觀，符合食品衛(wèi)生的要求，網(wǎng)帶下有多道托軌，凍品可直接在網(wǎng)帶上凍結(jié)。兩側(cè)的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設(shè)計(jì)合理的張緊裝置，可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度，防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。

  配置的減速機(jī)均為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品，無級變頻調(diào)速，調(diào)整靈活，適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。減速機(jī)電機(jī)配置的防護(hù)等級為IP55。減速機(jī)可以采用直連式傳動，也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。

  送風(fēng)系統(tǒng)及風(fēng)機(jī)

  送風(fēng)系統(tǒng)具有高的風(fēng)效，大量冷氣流均勻的作用在物料上，*被冷氣流包裹的物料在短的時間內(nèi)凍結(jié)，可獲得高品質(zhì)凍結(jié)效果。設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)裝置有效的降低風(fēng)動能、勢能的損失，作用在物料上，發(fā)揮其凍結(jié)的作用，使得物料獲得的凍結(jié)品質(zhì)。

  配以低噪音、高效率的軸流風(fēng)機(jī)，運(yùn)行平穩(wěn)可靠，在低溫狀態(tài)下能夠保證*穩(wěn)定的運(yùn)行。蒸發(fā)器與風(fēng)機(jī)分開放置，為維修風(fēng)機(jī)提供了可操作的空間。

  風(fēng)機(jī)葉片采用壓鑄鋁制成，風(fēng)筒為304不銹鋼材料，電機(jī)防護(hù)等級達(dá)到IP55。

  蒸發(fā)器

  鋁管鋁片蒸發(fā)器，采用全新的工藝制作，使得蒸發(fā)器管內(nèi)流動順暢，流動阻力小，為實(shí)現(xiàn)制冷系統(tǒng)的低能耗運(yùn)行奠定了基礎(chǔ)。

  三種片距的變片距設(shè)計(jì)，可以在低溫狀態(tài)下長時間使用結(jié)霜少，有效的延長生產(chǎn)時間。

  l *的翅片形式和整片結(jié)構(gòu)，以及使用設(shè)備脹接完好的蒸發(fā)器，接觸緊密，換熱效率高。

  通過對氣流動力學(xué)的深入研究，將氣流有組織的規(guī)劃，使得氣流能夠安全均勻的通過蒸發(fā)器，將蒸發(fā)器的面積充分得到利用，置換出來的冷量充足，為快速高品質(zhì)的凍結(jié)打下基礎(chǔ)。

  控制系統(tǒng)

  控制箱柜體采用不銹鋼制作，主要元件采用。傳送帶驅(qū)動電機(jī)由變頻調(diào)速器供電，可隨時對傳動系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)速。本機(jī)備有兩組防水溫度傳感器，可準(zhǔn)確測定單凍機(jī)庫內(nèi)溫度，用戶可根據(jù)需要自行增加溫度檢測點(diǎn)。

• 產(chǎn)品規(guī)格尺寸 

• WDSX系列網(wǎng)帶式速凍裝置的技術(shù)參數(shù)

  型號	WDSX-500	WDSX-1000	WDSX-1500	WDSX-2000
  凍結(jié)能力（kg/h青刀豆）	500	1000	1500	2000
  凍結(jié)時間（分鐘）	9~60	9~60	9~60	9~60
  進(jìn)料溫度 （攝氏度）	15	15	15	15
  出料溫度 (攝氏度)	-18	-18	-18	-18
  凍結(jié)溫度 （攝氏度）	-35~-40	-35~-40	-35~-40	-35~-40
  制冷劑	R717，R22	R717，R22	R717，R22	R717，R22
  耗冷量（KW）	95	185	265	345
  裝機(jī)功率（KW）	19.2	39	52.5	67
  沖霜水量（T/H）	10	18	23	30
  外形尺寸（m）	8.0*3.5*3.0	11.0*4.0*3.0	15.0*4.2*3.0	18.5*4.4*3.0
  庫體長度（m）	6.0	9.0	13.5	16.5
  網(wǎng)帶寬度（mm）	1000	1200	1500	1500

   螺旋式速凍機(jī)優(yōu)勢特點(diǎn)

  優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶

  高強(qiáng)度SUS304不銹鋼網(wǎng)絲制作，抗拉強(qiáng)度更高，制作精良；*三條鏈結(jié)構(gòu)，增加網(wǎng)帶有效面積，從根本上解決翻帶問題；兩邊設(shè)有擋邊，確保食品不易跌落，使用更加安全；保溫庫板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3；凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果強(qiáng)；庫體設(shè)有檢修門，帶低壓電加熱裝置，防止凍結(jié)，安全可靠；庫內(nèi)設(shè)有檢修通道，便于清洗維護(hù)。

  合理的送風(fēng)系統(tǒng)

  橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式，氣流組織流暢，風(fēng)場均勻；

  風(fēng)量、風(fēng)壓配置合理，提高凍結(jié)效率節(jié)能。

  高效的蒸發(fā)器

  全鋁合金蒸發(fā)器，不銹鋼外殼，滿足食品衛(wèi)生要求；

  變片距結(jié)構(gòu)，融霜更快，沖霜間隔更長；

  大翅片、大翻邊設(shè)計(jì)，提高傳熱效率，方便內(nèi)部清潔。

   低溫風(fēng)機(jī)配用軸流風(fēng)機(jī)，不銹鋼風(fēng)筒鋁合金扇葉，電機(jī)外殼為熱涂鋅；

  全封閉低溫防潮防水電機(jī)，高效節(jié)能噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

  精良的設(shè)備配置

  內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級不銹鋼SUS304制作，工藝精良；

  與網(wǎng)帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯，設(shè)備壽命長，符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

  鼠籠式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)轂，豎條外嵌的超高分子聚乙烯，平穩(wěn)運(yùn)行；

  理想的排水設(shè)計(jì)

  氬弧焊整體焊接不銹鋼接水盤，*滲漏；

  轉(zhuǎn)角圓滑，無衛(wèi)生死角，清潔方便；大坡度設(shè)計(jì)，排水通暢。

  成熟的電控系統(tǒng)：

  不銹鋼電控箱，質(zhì)量穩(wěn)定、性能可靠，操作簡便；。

  網(wǎng)帶運(yùn)行調(diào)速采用日本富士變頻器控制，無級變頻調(diào)節(jié)。

  (選配)  PLC+觸摸屏控制，PLC選用德國西門子品牌，操作清晰便捷。

應(yīng)用范圍：

 食品和果蔬及肉類

    公司坐落在“中國龍城、舜帝故里”------山東諸城。東至青島、黃島、南至日照、西至臨沂、北至濰坊，是膠東重要的交通樞紐，交通便利，機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。

      諸城市良才機(jī)械有限公司是真空包裝機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、風(fēng)干機(jī)、鹽水注射機(jī)等食品機(jī)械生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市良才機(jī)械有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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