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技術(shù)文章

精煉糖廠降低蔗糖色度用顆粒活性炭的要求

閱讀:264發(fā)布時(shí)間:2021-11-29

  據(jù)報(bào)道采用顆粒活性炭可使蔗糖糖漿的脫色率達(dá)到83%,因此許多大型精煉糖廠采用顆粒活性炭降低蔗糖色度。活性炭脫色的主要機(jī)理主要依靠其能夠產(chǎn)生一種自然發(fā)生的、被通稱為“吸附作用”的物理現(xiàn)象,通過這種吸附作用,液相或氣相中的溶質(zhì)分子可被吸引到固體材料的表面上。活性炭擁有*的表面積,故它是一種理想的吸附材料。
  顆粒活性炭脫色技術(shù)是以減少蔗糖色度為目的的精煉糖廠的重要的工藝,蔗糖脫色處理顆粒活性炭應(yīng)符合以下要求:
  (1)對(duì)色素化合物的吸附能力強(qiáng),可獲得高脫色效率;
  (2)炭結(jié)構(gòu)中應(yīng)均勻分布菱鎂礦成分,使活性炭獲得穩(wěn)定的緩沖能力。
  糖業(yè)脫色活性炭的性能還應(yīng)包括:能夠耐受若干次再生處理。在活性炭的再生過程中,炭將經(jīng)受850℃的高溫,在如此高溫條件下才能有效“摧毀”炭中吸附的雜質(zhì)成分。
  本次試驗(yàn)證明采用顆粒活性炭對(duì)蔗糖糖漿進(jìn)行脫色處理以制造低色度蔗糖精煉產(chǎn)品的有效性,與離子交換脫色技術(shù)相比,活性炭脫色有兩個(gè)方面的主要優(yōu)點(diǎn):一是脫色過程及再生處理過程中不產(chǎn)生需要進(jìn)行處理或處置的廢水;二是與離子交換法相比,活性炭可使那些易于轉(zhuǎn)移到最終結(jié)晶白砂糖產(chǎn)品中的色素類化合物被脫除的比例更高。


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