一辰屠宰污水處理工藝

屠宰廢水含有大量的污血、油塊、油脂、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟、雜物、未消化的食物和糞便等污染物，帶有令人不悅的血紅色和使人厭惡的腥味。

屠宰廢水是一種高濃度有機(jī)污染廢水，成分復(fù)雜。屠宰廢水具有以下特點(diǎn)：

1）具有一定血紅色，主要是由動(dòng)物血造成

2）具有腥味，主要是由血和蛋白質(zhì)分解造成

3）含有大量的懸浮物，主要由毛皮、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便形成。

4）含有較高動(dòng)物油脂

5）含有大量的大腸桿菌

本方案所選工藝采用我公司大量施工經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，保證COD_cr、BOD₅、SS、動(dòng)植物油等污染指標(biāo)達(dá)到國家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中三級排放標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)廢水特點(diǎn)及處理出水要求，該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必須的。廢水COD_cr與色度較高，廢水中油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除率下降；廢水中含有大量的毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等也不易生化處理，因此該廢水必須采取必要的預(yù)處理及生化處理，盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，再進(jìn)行生化處理，確保生化處理的正常運(yùn)行。

由于本工程廢水中含有大量的大塊漂浮物（血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物等），因此先用人工格柵予以攔截，后用水力篩進(jìn)一步攔截，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行。

水力篩出水后進(jìn)入復(fù)合調(diào)節(jié)池，該池體采用平流式結(jié)構(gòu)，既可以去除漂浮的油脂、油塊，又可使大部分不溶于水，密度大于水的雜質(zhì)沉淀下來，并且可以起到均化水質(zhì)，調(diào)節(jié)水量和pH值的作用。

復(fù)合調(diào)節(jié)池出水進(jìn)入組合式氣浮裝置內(nèi)，進(jìn)行固液分離處理，氣浮可去除絕大部分COD_cr、BOD₅、SS及動(dòng)植物油。

廢水經(jīng)過物化系統(tǒng)處理后，進(jìn)入水解酸化池。由于屠宰廢水有機(jī)物濃度較高，且含有大量大分子污染物，直接采用好氧處理會使處理效率偏低。生化處理前段采用厭氧工藝的水解酸化階段，利用水解與酸化反應(yīng)可使屠宰廢水中大分子難降解有機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子易降解有機(jī)物，出水的可生化性得到改善，這使得好氧處理部分的停留時(shí)間小于傳統(tǒng)處理工藝。于此同時(shí)，懸浮物被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到穩(wěn)定處理。通過好氧生物降解、新陳代謝、氧化吸附等作用，使有毒、有害、難降解有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無毒、無害、穩(wěn)定、無二次污染的無機(jī)物，從而達(dá)到廢水的凈化，出水達(dá)標(biāo)排放。