紙張水分測定儀根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業生產的控制分析，也可是工農業產品的質量簽定；可以從成噸計的產品中測定水分也可在實驗室中僅用數微升試液進行水分分析；可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。

紙張水分測定儀將測量電極（帶2個小鉑金柱頭的細電極）、干燥管、瓶塞、進樣旋塞放置在池瓶的相應位置。將裝好電解池放置在主機上，整個操作過程杜絕和水接觸，電解電極（帶網子的）插頭插到主機的電解插座上，將測量電極插頭插到主機測量插座上。電解池放正后剛好左邊插左邊，右邊插右邊。

打開主機后面電源開關，打開主機面板電解開關，打開攪拌開關。調整主機攪拌速度調節鈕，使液面有很小的旋渦狀即可。不能速度過快，過快攪拌子跳動會打壞電極。用50微升進樣器抽10微升水從進樣旋塞口扎入，將針頭扎到液面下。注意：第1次可能很緊，可用手托一下，不能讓針頭彎曲。這樣反復幾次用50微升進樣器抽10微升水從進樣旋塞口扎入，將水注入到電解液。每進一次，要間隔10秒鐘，觀察顏色變化，待顏色變成棕紅色時，進樣量減為1微升水。同樣每進一次，要間隔10秒鐘，觀察顏色變化，待顏色變成淺黃色時，綠燈亮并開始計數，停止進水。

　　新平衡的電解液，池瓶為黃色，電解電極內為深色，幾小時后自然變成淺黃。電解電極和池瓶的液面不一樣高沒關系，正常使用幾小時后自動變成一樣高，待計數到終點，停止計數，終點燈亮，蜂鳴器響，則電解液平衡點找到，可進行正常樣品測定。在正常測定樣品前，為了確定儀器、電解池、電解液整個系統的正常和準確，用0.5微升進樣器，進0.1微升水觀察儀器準確性，顯示在90—110微克之間，說明儀器正常，可以正常使用