從今年7月1日起，上海正式執(zhí)行《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》，條例指出，上海市以實(shí)現(xiàn)生活垃圾減量化、資源化、無(wú)害化為目標(biāo)，建立健全生活垃圾分類投放、分類收集、分類運(yùn)輸、分類處置的全程分類體系，積極推進(jìn)生活垃圾源頭減量和資源循環(huán)利用。生活垃圾按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾、干垃圾進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)分類。
“垃圾分類”在成為全民關(guān)注焦點(diǎn)的同時(shí)，也為一些做垃圾處理相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展的新生機(jī)，上海潔鹿環(huán)保科技有限公司便是乘上這股“東風(fēng)”的企業(yè)之一。
“在今年6月份本來(lái)打算放棄，沒(méi)錢生存下去，后來(lái)參加上海團(tuán)市委主辦的創(chuàng)青春：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得了上海市消費(fèi)升級(jí)單元賽的三等獎(jiǎng)曝光機(jī)會(huì)，讓山西長(zhǎng)治找到我們建設(shè)濕垃圾處理站，讓我們才又‘活’了過(guò)來(lái)。”潔鹿環(huán)保總經(jīng)理彭麗軍在談及此前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷依舊頗為感慨，“為了做好這項(xiàng)事業(yè)，我把房子都賣掉了，也將我另一家做芯片公司的收入補(bǔ)貼給潔鹿環(huán)保，創(chuàng)業(yè)不易，尤其是環(huán)保型企業(yè)，投入大，回報(bào)難。”潔鹿環(huán)保至今累計(jì)研發(fā)投入超2000萬(wàn)元，均為自有資金。經(jīng)過(guò)多年耕耘沉淀，自主研發(fā)的、全類的濕垃圾處理是設(shè)備系統(tǒng)產(chǎn)品包括工業(yè)民用油脂分離器設(shè)備，污水提升、污水處理、生物有機(jī)處理設(shè)備，微生物有機(jī)肥，餐廚垃圾處理器等。
潔鹿環(huán)保創(chuàng)始人彭麗軍
走過(guò)篳路藍(lán)縷，終于等到幸福來(lái)“敲門”。“現(xiàn)在政策好了，我們真正的機(jī)會(huì)也要來(lái)了。”彭麗軍憧憬道。現(xiàn)在公司已逐步邁向正軌，發(fā)展一天更比一天好，產(chǎn)品設(shè)備已先后在上海世博園魯能中心、寶武集團(tuán)等應(yīng)用落地。公司在環(huán)保領(lǐng)域多年的沉淀和快速的發(fā)展態(tài)勢(shì)，也為其現(xiàn)在辦公所在地“邑空間-Wesocool聯(lián)合孵化基地”的運(yùn)營(yíng)方所看好，并提供大力支持，包括辦公場(chǎng)地、資源對(duì)接等，邑空間相關(guān)負(fù)責(zé)人李國(guó)輝表示，潔鹿環(huán)保在垃圾處理技術(shù)、商業(yè)模式等方面都很有創(chuàng)新性，很有發(fā)展?jié)摿Γ遥隼幚磉@項(xiàng)事業(yè)對(duì)于公眾以及社會(huì)來(lái)說(shuō)都是很有意義的事情。
將濕垃圾就地處理“變廢為寶”
傳統(tǒng)城市垃圾處理方式包括焚燒、厭氧處理、填埋，但都存在一定的弊端。例如厭氧處理，其設(shè)備功耗大、占地面積大、無(wú)法就地處理。基于此，潔鹿環(huán)保提供了一種濕垃圾處理的創(chuàng)新方式，即將分類好的濕垃圾在屬地倒進(jìn)潔鹿特定的處理設(shè)備進(jìn)行撕碎、擠壓脫水，再進(jìn)入生化倉(cāng)，用微生物菌進(jìn)行處理，24小時(shí)后變成基肥。
“基肥可以直接用做種樹(shù)種花，填充綠化帶。而如果要變成要變成有機(jī)肥，則需要堆放15天到30天經(jīng)過(guò)好氧發(fā)酵后才可以。”彭麗軍說(shuō)。
將濕垃圾就地處理“變廢為寶”，將資源循環(huán)再利用，為居民節(jié)省費(fèi)用，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，這是彭麗軍始終在堅(jiān)持的事業(yè)方向。
目前，潔鹿環(huán)保的盈利模式主要包括三種：一是賣設(shè)備，廚余垃圾處理設(shè)備、包括廚房垃圾處理器、油脂分離器設(shè)備、污水處理設(shè)備等；二是與地區(qū)共建垃圾站，例如山西長(zhǎng)治濕垃圾處理站項(xiàng)目，一個(gè)半月時(shí)間完成，占地面積120平方米，日處理10噸濕垃圾。據(jù)彭麗軍介紹，當(dāng)?shù)夭蛷N垃圾集中收運(yùn)后經(jīng)大型餐廚垃圾處理系統(tǒng)分選，智能化挑選出垃圾袋等，破碎擠壓脫水后的固體進(jìn)入好氧生物發(fā)酵系統(tǒng)加工成肥料原料，廢水油水分離污水處理后達(dá)標(biāo)排放，油脂經(jīng)正規(guī)專業(yè)機(jī)構(gòu)提煉成生物柴油。該項(xiàng)目能為當(dāng)?shù)卮蟠筇嵘幚砟芰Γ材墚a(chǎn)生更多的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。三是租用垃圾處理設(shè)備。例如住宅小區(qū)、園區(qū)、寫(xiě)字樓等可以直接租賃潔鹿垃圾處理設(shè)備，這將大大節(jié)省垃圾清運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)，以及垃圾袋和垃圾桶的投入，也能有效避免餐廚垃圾產(chǎn)生的異味問(wèn)題，潔凈環(huán)境，也可以為客戶降低重資產(chǎn)投入的問(wèn)題。
山西長(zhǎng)治濕垃圾處理站
打造智能化、數(shù)據(jù)化、無(wú)人化垃圾處理系統(tǒng)
科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。除了在產(chǎn)品設(shè)備、盈利模式上的創(chuàng)新之外，彭麗軍另有一番更大的布局：打造*的云管理平臺(tái)，系統(tǒng)性提升垃圾處理的效能。
在采訪時(shí)，彭麗軍展示了“潔鹿環(huán)保”APP上的山西長(zhǎng)治項(xiàng)目，線上能夠一目了然看到垃圾站所有設(shè)備運(yùn)行的數(shù)據(jù)和指標(biāo)情況，包括溫度值、耗電量等。“如果設(shè)備功能操作失誤，我們工程人員也可以在線遠(yuǎn)程操作和控制，有效保證設(shè)備的良好運(yùn)行。”
垃圾處理原是人力密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量勞動(dòng)力參與其中，而通過(guò)高科技的加持后，能夠大大節(jié)省人力成本投入。“我們一個(gè)工作人員就可以管理很多臺(tái)設(shè)備和很多個(gè)垃圾站。”
根據(jù)彭麗軍的規(guī)劃，潔鹿環(huán)保會(huì)朝著平臺(tái)化、智能化、數(shù)據(jù)化、無(wú)人化方向發(fā)展。從平臺(tái)化角度來(lái)說(shuō)，是通過(guò)利用物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)油水分離器設(shè)備打造集中管理平臺(tái)，對(duì)餐飲的油脂、殘?jiān)M(jìn)行統(tǒng)一管理和配送，提高效率；從智能化角度來(lái)說(shuō)，是打造智能油水分離器設(shè)備、電腦監(jiān)控、操作一體化，實(shí)現(xiàn)智能語(yǔ)音提示報(bào)警、智能監(jiān)控防破壞、設(shè)備智能監(jiān)管等功能；從數(shù)據(jù)化角度來(lái)說(shuō)，是將垃圾處理設(shè)備采集的數(shù)據(jù)集中到云管理平臺(tái)，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步分析，為相關(guān)決策提供參考依據(jù)；從無(wú)人化角度來(lái)說(shuō)，是通過(guò)規(guī)模化運(yùn)作進(jìn)行垃圾處理產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)垃圾處理無(wú)人看守、遠(yuǎn)程監(jiān)控及操作，緩解用工短缺問(wèn)題。
根據(jù)2016年中國(guó)餐廚垃圾統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和2018年中國(guó)人口13.9008億進(jìn)行測(cè)算，每日人均產(chǎn)生廚余垃圾是1斤，每年餐廚垃圾高達(dá)507億噸。在看到垃圾處理的巨大市場(chǎng)前景之后，彭麗軍更加堅(jiān)定自己所選擇的這條道路。
“垃圾處理市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入細(xì)分階段，我們擁有自己的*優(yōu)勢(shì)，也希望能夠在這個(gè)賽道上開(kāi)辟一方天地，在創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，更多履行社會(huì)責(zé)任。潔鹿環(huán)保的愿景是，讓城市沒(méi)有濕垃圾。”彭麗軍說(shuō)道。
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