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山東持正環境檢測技術有限公司
山東持正環境檢測技術有限公司
| 檢測項目 | 生物污染檢測 |
|---|
乳制品車間檢測，可適當避開。當送風口分散布置時，按全室統一布點檢測，測點可均布，但不應布置在送風口正下方。
乳制品車間檢測
我公司主要依據的標準為：GB 《生物安全實驗室建筑技術規范》：GB 《潔凈室施工及驗收規范》
根據《GB 生物安全實驗室建筑技術規范》第10.1.1和第10.1.2條款對P2、P3、P4實驗室有下列情況之一時，應對生物安全實驗室進行綜合性能全面檢測：1）竣工后，投入使用前 2）停止使用半年以上重新投入使用 3）進行大修或更換高效過濾器后 4）一年一度的常規檢測
檢測項目：
1）懸浮粒子數
2）溫濕度檢測
3）噪聲的檢測
4）照度的檢測
5）細菌濃度的檢測
6）自凈時間
7）風量和風速的檢測
8）靜壓差的檢測
9）高效過濾器檢漏光度計法
乳制品車間檢測的送風量一般按室內斷面風速確定
100級食品廠凈化車間斷面風速不小于0.25m/s；斷面風速不小于0.35 m/s。 一般按換氣次數估算:,1000級潔凈室不小于50次/h. 10000級潔凈室不小于25次/h, 100000級潔凈室不小于15次/h。
萬級換氣次數≥25次/小時（一般取27-28）；十萬級換氣次數≥15次/小時（一般17-18）。
食品工業潔凈用房的分級
Ⅰ級（靜態ISO 5級國標百級，動態ISO 6級國標千級）：高污染風險的潔凈操作區；
Ⅱ級（靜態ISO 7級國標萬級，動態ISO 8級國標十萬級）：Ⅰ級區所處的背景環境，或污染風險僅次于Ⅰ級的涉及非終滅菌食品的潔凈操作區；
Ⅲ級（靜態ISO 8級國標十萬級）：生產過程中重要程度較次的潔凈操作區；
Ⅳ級（靜態ISO 9級國標萬級）：屬于前置工序的一般清潔要求的區域。
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