部分中草藥的水分含量：
1.水分要求在10～12%的品種：蔓荊子 
2. 水分要求在10～13%的品種：白前、白薇、白斂、胡黃連、知母肉、秦艽、升麻、首烏、威靈仙、甘松、

砂米、苡米、、荊芥、金銀花、槐花、半邊蓮、玫瑰花、厚樸花、月季花 
3. 水分要求在10～14%的品種：

明黨參、葛根、高良姜、大良姜、馬尾連、千年健、白藥子、白附子、青箱子、刀豆子、棕櫚子、蓮須、

紅豆蔻、青果、蓽撥、馬兜鈴、枳實、澤蘭、敗醬草、殼砂、旱蓮草、木賊草、伸筋草、白花舌草、薟草、

地丁、兜鈴藤、馬齒莧、夏至草、*、冬花、佛手花、洋金花、莞花、木槿花、荷葉、艾葉、*、

羅布麻葉、黃柏、丹皮、桑皮、白萼皮、川槿皮、苦棟皮、寄生、忍冬藤、豬牙皂

4. 水分要求在10～15%的品種： 
川芎、白芨、續斷、草河車、藕節、薤白、茅茨菇、光茨菇、蓮房、原蔻、白豆蔻、佛手、山楂片、白果、

槐角、路路通、西瓜皮、木瓜、青皮、佩蘭、魚腥草、紅花、谷精草、地骨皮、桂皮、肉桂、桂枝、雞血藤、

夜交藤、海風藤、青風藤 
5. 水分要求在10～16%的品種：木香、龍膽草、桔皮、菊花 
6.水分要求在11～13%的品種：玉簪花、桔絡、薄荷、土茯苓、三棱、干姜皮 
7.水分要求在11～14%的品種：通草、四花皮、仙鶴草、草蔻、畢解片、石菖蒲、仙茅、狼毒、香附、防風、

黃芪、草烏、*片、干姜、丹參、黃連、杭白芍、毫芍、天麻、郁金 
8.水分要求在11～15%金雀花、地楓、芡實、益母草、草果、烏棗、狗脊片、甘遂、兩頭尖、排草、前胡、

獨活、銀柴胡、防杞、毛知母、南星、川鳥、板蘭根、澤瀉 
9.水分要求在11～16%的品種：瓜蔞皮、烏梅、漏蘆、杭麥冬、懷牛膝、大黃 
10.水分要求在11～17%的品種：桑椹、黃精、天冬 
11.水分要求在12～13%的品種：苦參、川貝 
12.水分要求在12～14%的品種：荔枝核、棱羅子、蒼術、黃苓、白芷、生半夏 
13.水分要求在12～15%的品種：益智、金果欖、管仲、商陸、桔梗、赤芍、莪木、北沙參、白頭翁 
14.水分要求在12～16%的品種：枳殼、川楝子、百部、地榆、天葵子、巴戟、蒿本、甘草、麥冬 
15.水分要求在12～17%的品種：肉蓯蓉、桂元肉、川牛夕、光山藥 
16.水分要求在12～18%的品種：瓜蔞 
17.水分要求在13～15%的品種：姜黃、黨參、浙貝母 
18.水分要求在13～16%的品種：車前草、花粉、南沙參、當歸、白術 
19.水分要求在13～17%的品種：鎖陽、五味子、黑附片 
20.水分要求在13～18%的品種：枸杞子 
21.水分要求在14～18%的品種：玄參 
22.水分要求在14～19%的品種：生地 
目前藥典規定水分測定法共有四種:

*法:烘干法;

第二法:甲苯法;

第三法:減壓干燥法;

第四法:氣相色譜法。

*法適用于不含或少含揮發性成分的藥品;

第二法適用于含揮發性成分的藥品;

第三法適用于含有揮發性成分的貴重藥品;