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諸城市宜嘉機械科技有限公司
包裝 | 箱子 | 產品別名 | 行星攪拌鍋 |
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電壓 | 0v | 功率 | 0kw |
加工定制 | 是 | 凈重 | 135kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備,休閑食品設備 | 外形尺寸 | 1250*1100*950m |
醬料行星攪拌炒鍋,香辣豆鼓醬夾層鍋環保。無明火、廢氣、異味、等有害氣體的排放,同時噪音小,綠色環保。廚房設備企業,固原大型電磁炒菜鍋 ,炒的菜速度快,出菜量多,可以節約時間成本,一臺機器取代廚師,節約人工成本,老板們只需要一個自動炒菜機的操作工人就好了。
醬料行星攪拌炒鍋,香辣豆鼓醬夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。外形美觀,操作簡單,高溫高效,熬制火鍋底料、醬料等,液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度,健康不易糊鍋。*壽命,高效節能,方便快捷。
產品結構特點:香辣豆鼓醬夾層鍋
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料干凈,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,穩定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制
售后服務:按您的實際使用情況由專業技術人員為您指導安裝、調試、以確保我們產品在使用中安全可靠,為您能掌握更全面更科學的產品使用方法,我們將為您提供及時的人員培訓服務,我們遵循國家和行業的有關規定實行“三包”和終身服務。
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