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更新時(shí)間:2024-07-02 08:53:50瀏覽次數(shù):45次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線臭氧的滅菌機(jī)理,國(guó)外Roy等研究報(bào)告,臭氧可破壞病毒衣殼蛋白的四條多肽鏈并使RNA受到損傷Kim等報(bào)告,臭氧作用過(guò)程中,可使噬菌體中RNA被釋放,電鏡觀察可見(jiàn)噬菌體被斷裂成小的碎片。還有科學(xué)家認(rèn)為,臭氧可與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類(lèi)雙鍵反應(yīng),穿入菌體內(nèi)部,作用于脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞壁的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)菌溶解和死亡。
臭氧消毒是一種氣體消毒方式,利用氣體的彌散性可以對(duì)整個(gè)空間的任何角落進(jìn)行作用,消毒較同時(shí),臭氧與有害物質(zhì)反應(yīng)完成后*終產(chǎn)物是H2O、CO2、O2等,不存在對(duì)人體有害的二次污染源。所以臭氧消毒的方式早在二百年前就已在國(guó)外得到了應(yīng)用與認(rèn)可。
1.殺菌廣譜性:臭氧對(duì)多種致病微生物,對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、及甲乙型肝炎病毒、真菌等多種微生物均有很好的殺滅作用。
2.消毒能力強(qiáng):臭氧的氧化能力在自然界中僅次于氟F2,排第二位,高于氧化氫、、二氧化氯等氧化劑。臭氧的強(qiáng)氧化性決定了它對(duì)殺菌、消毒、除味、等方面的廣泛應(yīng)用。
3.消毒速度快:每次消毒只需30-60分鐘即可,實(shí)際上臭氧濃度達(dá)到一定的閥值,便可瞬間殺滅細(xì)菌。
4.擴(kuò)散性消毒:臭氧為氣體,擴(kuò)散性好,,濃度分布均勻。
5.消毒成本低:消毒原料易得,利用我們周?chē)拇髿獗憧芍迫〕粞酰恍枞魏蜗咎砑觿?br>6.環(huán)保性:臭氧能快速分解成氧氣和單原子氧,單原子氧又可自身結(jié)合成氧分子,是目前*環(huán)保的高效、安全、無(wú)二次污染的殺菌氣體,被為是綠色消毒劑
另外在我國(guó)衛(wèi)生部1991年頒布的"消毒技術(shù)規(guī)范"中。對(duì)臭氧 的殺菌作用,使用范圍及使用方法都有明確的規(guī)定。其中對(duì)臭氧的殺菌作用作了明確的肯定:臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細(xì)菌繁體和芽孢,病毒、真菌等,可破壞肉毒桿菌毒素。以上這些都是我國(guó)的相關(guān)法規(guī),充分說(shuō)明了臭氧滅菌的原理和特點(diǎn),它即是食品廠選用臭氧滅菌工藝的依據(jù)。
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