油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高。它的凈化機理與氣體方法的區別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。

板式油煙凈化器產品特性：

1，電場采用優質加厚鋁板，設計上運用凹形風流槽，使氣流達到勻速通過，使電場凈化效率高，且能達到便于清洗以及延長使用壽命的效果

2，使用高低壓一體結構增加平均電場強度及電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，具有*的除油煙效率，

3，模塊化設計，根據需要靈活化組合，便于安裝及清洗化維護

4，密封條設計使設備運行時降噪隔音

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導巢

板式油煙凈化器電場清洗方法：

1、關閉凈化器電源；

2、旋開門栓，雙手取出電場；

3、注意接觸件位置

4、倒入少量工業燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，將泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗。
將泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗

5、沖洗干凈的電場放在干凈的地方，自然風干后，放回箱體內正常使用。