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推薦小型南瓜餅成型設備支持現場試機
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成型機詳細介紹
可以通過更換不同的模具能實現生產不同形狀的產品。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,素食餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型;它通過變換成形口的大小及厚度,可制作出各種規格的產品來。
工作原理 本機根據有關肉類食品加工機械的安全、衛生和工藝要求設計制造。機架及與肉類接觸部分均采用優質不銹鋼和超高分子聚乙烯制造;使用時機器運轉平穩,噪音低;電器采用防水開關,防護等級高。
本機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計,確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調節方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。該機設計合理,清洗方便,操作簡單安全
肉餅成型機技術參數:
產量 | 2200個/小時 |
料箱容積 | 30L |
功率 | 0.55kw |
電源 | 380v/50hz |
設備重量 | 100kg |
外形尺寸 | 860×600×1400mm |
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚肉、魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
產品 | 上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、肉餅、各類肉串等 | 魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類漢堡餅,關東煮等食品 |
上漿機簡介
上漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。多用途,使用原材料廣,產品豐富。可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。
裹糠機特點:
1.適用于預上粉、混合粉及細面包屑。
2.可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
3.操作方便,衛生、安全可靠。
4.整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
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