------ 天津炸糕上漿機/油炸糕油炸機

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炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地區 的傳統小吃之一，與狗不理包子、桂發祥麻花并稱"津門三絕"是品。

炸糕炸的金黃酥透，咬一口后，黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼頭，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙餡。

炸糕淋漿機需要通過漿料泵把漿液從漿槽內輸送至淋漿系統，繼而形成瀑布式的淋漿，適合相對較小、薄、輕、且易破碎的產品；加工產品范圍：雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品。

天津耳朵眼炸糕上漿機操作要點：設備工作前，向漿槽內注入準備好的漿料，（漿槽內有漿液過濾罩，漿液深度一定不能沒過濾罩），啟動輸送網帶，啟動漿料泵，調節進漿閥門的流量，使得淋漿系統形成均勻的瀑布，覆蓋整個網帶的寬度，即可放入產品予以上漿。上漿過程中科根據上漿情況，適當調節網帶的輸送速度，和風刀的位置，讓產品整齊排列以及充分裹漿，風量的大小則可以通過調節風管上的風量調節閥來控制，避免過多漿料進入到下一工序，造成浪費。

天津炸糕上漿機/油炸糕油炸機  2019耳朵眼炸糕上漿機油炸機生產線

（1）*的油水一體技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。

（2）油溫、水溫自動控制，能始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味俱佳。

（3）本機的自動過濾系統能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，節油效率高。

（4）*高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費，節約大量的能源支出。

（5）本機連續工作提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

2019新款*炸糕油炸機

① 自動出料：通過電動提升的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫：通過引風機對電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時，引風機則處于工作狀態，保證產品的炸制溫度，提高了產品質量。
③自動過濾：油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中，保證了油面的清潔，延長了產品的保質期。
④油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪*隔開，不影響車間內衛生