詳細介紹
2019新式肉條上雪花片機哪里有賣
雪花雞柳條制作工藝流程:雞胸切片→切條→滾揉→裹糠→冷凍→包裝
所需設備:切片機→切條機→滾揉機→裹糠機→擺盤機(或人工)→速凍機(或冷庫)→包裝機
SP-300裹雪花片機設備介紹:
全自動裹糠機是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞排、雞塊、肉串等產品進行上糠、裹雪花片處理。通過料斗里泄出的面包糠(雪花片)和下網帶上的面包糠(雪花片)均勻涂裹在產品上,裹完后的雞柳條能夠完整的保持雪花糠的形態,有立體感、飽滿、順直,可直進速凍機或者擺盤進速凍庫。裹糠機整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠??梢院统尚蜋C、上漿機、上粉機、油炸機、速凍機等對接使用,從而實現連續生產。
使用操作:
工作前,將干面包屑或雪花片加入儲料倉內,啟動輸送網帶,調節出粉口流量,要求覆蓋整個輸送網帶的寬度,以保證產品裹涂均勻。待底粉均勻分布后,即可進行產品的裹粉操作。產品由輸送網帶送入撒粉區裹涂,然后經風刀吹去多余部分面包屑,就完成了裹糠過程。
產品優勢:
1.適用糠類:干面包屑、雪花片;
2.面包糠可以循環利用;
3.仿手工裹涂、上糠率高;
4.變頻調速、產量高、省人工;
5.結構簡單容易操作、清理衛生方便;
6.前后均可搭接設備組成完整的生產線。
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