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糯米酒殺菌機米酒微波殺菌機瓶裝飲料殺菌機

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更新時間：2024-08-24 07:25:41瀏覽次數：112次

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山東立威微波設備有限公司

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產品簡介

糯米酒微波殺菌機主要應用于玻璃瓶裝糯米酒、盒裝糯米酒、玻璃瓶裝水果罐頭、玻璃瓶裝剁辣椒、玻璃瓶裝辣椒醬、玻璃瓶裝腐乳等瓶裝及盒裝食品的微波殺菌處理

詳細介紹

糯米酒微波殺菌機主要應用于玻璃瓶裝糯米酒、盒裝糯米酒、玻璃瓶裝水果罐頭、玻璃瓶裝剁辣椒、玻璃瓶裝辣椒醬、玻璃瓶裝腐乳等瓶裝及盒裝食品的微波殺菌處理。
微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異，而喪失活力或**。微波殺菌溫度**常規殺菌方法，般情況下，常規方法殺菌溫度要120℃～130℃，時間約1小時，而微波殺菌溫度僅在70℃～95℃，時間約90～180秒。因此采用微波殺菌**限度的保留了物料的活性和食物中的維生素以及營養成分和色、香、味、形等風味米酒微波殺菌設備是種能很快的殺滅霉菌和酵母菌的設備，能阻止甜酒繼續發酵，可以保證品質穩定。微波甜酒殺菌設備采用全不銹鋼制作，與高溫殺菌相比，具體有1.殺菌溫度低，速度快，2.甜酒能內外整體殺菌，3.不破壞物體原有的營養成份、色澤、口感和**風味。
米酒微波殺菌設備主要靠生物效應和熱效應起作用。微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，造成細胞營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。在微波電磁場的作用下，甜酒中的蟲類和菌體也會因分子較化同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態介質，分子間強作用力加劇了微波能向熱能的能態轉化。從而使體內蛋白質同時受到無極性熱運動和極性轉動兩個方面的作用，使其空間結構變化或破壞而使其蛋白質變性。蛋白質變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩定性都會發生明顯變化，而失去生物活性.
米酒微波殺菌設備技術參數：
1、產品型號：LW-30HM-6X
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進出料口高度：100mm
7、傳輸帶寬度：608mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約15860×1310×1668mm
10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
公司設有多臺樣機，可供客戶參觀了解實驗

歡迎來到山東立威微波設備有限公司網站，具體地址是山東省濟南天橋區小魯工業園三區十八號，老板是朱成棟。主要經營山東立威微波設備有限公司是以**為導向，集研發，制造，銷售服務為一體的現代化科技型企業。我司生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊，具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備，與相關行業研究機構、高校建立了合作關系，是行業的微波設備生產廠家。單位注冊資金單位注冊資金人民幣 1000 - 5000 萬元。我公司在機械產品領域傾注了無限的熱忱和激情，公司一直以客戶為中心、以客戶**為目標的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創輝煌，攜手共創美好明天！

關鍵詞：微波干燥設備加熱設備