工作原理

廚房設備細水霧滅火裝置采用細水霧噴放技術撲滅營業型廚房設備中的灶臺集油煙罩及排煙道內火災的滅火裝置。當廚房灶臺油鍋內的食用油因高溫產生自燃或集油煙罩及排煙管道內的油垢遇到火星燃燒，且溫度達到溫度探測器動作設定值時，裝置發出聲光報警，同時關閉燃料閥、切斷排煙道風機及廚房設備電源，并輸出火災信號。當滿足了報警聯動延時的設定時間后，對著火點噴射細水霧進行滅火，滅火后裝置自動噴灑冷卻水（保持水壓≥0.3MPa，冷卻時間大于20min），以防著火點復燃。

廚房設備細水霧滅火裝置可配裝可燃氣體濃度探測器，當廚房內因泄漏而積聚的可燃氣體的濃度超標時，裝置發出報警信號并自動關閉燃氣閥。

廚房設備細水霧滅火裝置采用電控和氣動相結合的驅動方式，具備自動、手動及機械應急啟動三種啟動方式。

技術參數

產品型號：CMQDS12-1-JD

工作電源：AC220V±15%/300W

感溫器動作溫度：150℃ 

滅火劑及容量：水  15L

驅動氣體及容量：氮氣  4L

驅動氣體儲存壓力：5.5±0.5MPa

噴嘴數量：≤12只

外形尺寸：780×560×260mm

廚房細水霧滅火系統效果分析

一、廚房自動滅火設備滅火效果的基礎

1、設備自動化運行原理與構造。

2、科學合理的安裝設計與煙道布局。

3、穩定的藥劑輸送系統。

二、瞬間滅火效果的實現

1、九通公司自主研發的食用油滅火藥劑，配方*，是食用油的克星。

2、滅火藥劑可瞬間吸附于油的表面，噴射到油面上與油類發生反應，迅速產生粘稠的泡沫，防止高溫油四濺。

3、冷卻系統自動啟動，將高溫灶臺、高溫煙道、煙罩、高溫鍋強行水冷降溫。

以上便是山東九通品牌單瓶組廚房自動滅火設備、雙瓶組廚房滅火裝置的滅火效果之分析，歡迎山東濰坊、煙臺、青島、威海、淄博、泰安等地區朋友們咨詢廚房細水霧滅火系統其他問題。