淀粉廢水主要來源于玉米淀粉加工過程中的洗滌、壓濾、濃縮等工藝段，用水量隨生產設備和生產工藝的不同而變化。該廢水的特點是，有機污染物濃度高，可生化性好，因此采用生物處理工藝，以保證在盡量低的費用下，可靠地將有機污染物降到所要求的水平。本淀粉廢水處理設備工程主體工藝采用厭氧EGSB+好氧A/O處理工藝。

    淀粉廢水經過格柵初步分離去除粗大雜物后進入集水井，經泵提升后進入初沉池，進一步去除較小的顆粒物及大部分淀粉；初沉池出水自流進入調節池進行水量、水質均衡調節；調節池出水自流進入到EGSB進水池，在進水池內進行溫度、酸堿度調節后，由提升泵打入厭氧EGSB反應池，在厭氧池內大部分有機物得以降解去除；厭氧池出水自流入后續A/O反應池進行好氧處理，好氧出水沉淀后達標排放。

    厭氧池產生的剩余污泥可以單獨儲存或者與好氧池的剩余污泥一起排入集泥池，經濃縮脫水機脫水后，泥餅外運填埋。

    淀粉廢水處理設備運行工藝：

     本工藝淀粉廢水的BOD/COD值大于0.4，可生化性很好，因此采用生物處理工藝可以保證在盡量低的費用下，將有機污染物降到所要求的水平。厭氧工藝采用了高負荷的EGSB工藝，占地面積小、投資省。從運行結果來看，該工藝運行可靠，出水穩定達標。