屠宰廢水因為污染物含量高，必須經過家禽屠宰污水處理設備處理后排放才能達到國家環保要求。

    屠宰廢水中含有大量的有機物，適合用好氧菌來分解污水中的BOD和COD，然后采用氣浮機去掉水中的SS。

    該工藝運行時用水量較少，主要為調配藥劑和辦公化驗用水，沖洗用水使用處理后水，日耗用水利用供水設施主動就可滿足，排水可就近排放。本項目是居宰廠污水處理工程，在治理廢水的同時項目本身也產生一定的污染物，如沉淀污泥、廢渣等。為避免二次污染產生，污泥經污泥脫水機脫水或曬干后可做有機肥料。

    家禽屠宰污水處理設備生物接觸氧化法：

    生物接觸氧化法是生物膜法的一種，由池體、填料、曝氣系統組成。細菌及菌類的微生物、后生動物等一類的微型動物在填料載體上生長繁殖，微生物攝取污水中的有機物作為養份，吸附分解污水中的有機物，微生物不斷新陳代謝，保持活性，從而使污水得以凈化。在溶解氧和食物都充足的情況下，微生物繁殖十分迅速，生物膜逐漸增厚，溶解氧和污水中的有機物憑借擴散用，被微生物利用。

    當生物膜達到一定厚度時，氧氣無法向生物膜內部擴散，好氧菌死亡，而兼性細菌和厭氧菌開始大量繁殖，形成厭氧層，利用死亡的好氧菌為基質，并在此基礎上不斷繁殖厭氧菌，經過一段時間后在數量上開始下降，加上代謝氣體的逸出，使生物膜大塊脫落。在脫落的生物膜表面新的生物膜又重新發展起來，在接觸氧化池內，由于填料表面積大，所以生物膜發展的每一個階段都是存在的，使去除有機物的能力穩定在一個較高的水平上。BOD去除率一般在80%-90%。