洗碗廠污水處理裝置

洗碗廠污水處理設備具有良好的去除污水中的有機物和較好的脫氮功能，以滿足排放標準的要求，設備型號包含3噸每天，5噸每天，10噸每天，15噸每天，30噸每天，50噸每天，100噸每天等六個規格，廣泛應用于醫療污水、農村生活污水、食品廠、屠宰場、洗滌、化工等各種水量的污水處理。 

洗碗廠污水是指由餐具洗滌過程中產生的廢水，主要來源于餐具洗滌、消毒、食物殘留的滲瀝液等，餐具消毒污水主要污染為植物纖維，淀粉，脂肪，動植物油類，各種作料，洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的復雜性，還存在病原菌污染的問題，這些物質大部分以膠體狀態存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復雜，水質變化較大，COD一般為500-3500mg/L，由于餐飲廢水污染物成分復雜，濃度高，對城市環境污染嚴重，污水中的油脂容易凝結在管道內壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減小，甚至堵死，必須經過處理，使之達到國家規定的標準與規范，方能排入城市的下水管道，否則會對生態環境和人民的日常生活帶來嚴重的不良影響。

洗碗廠污水處理裝置工作原理 

1、預處理工序：利用氣浮原理，通過溶氣水的突然釋壓，在水中產生大量均勻的微氣泡群，附著于絮凝體上，造成絮體密度小于水的狀態，空氣在溶氣水裝置中，被強制溶解，進入氣浮機后，由于溶氣水的突然消失，溶解在水中的空氣以致密的微氣泡群狀態從水中逸出，在緩慢的上升過程中與絮凝體結合，帶動絮凝體上浮，浮出后的雜質溢出，清水則由氣浮池底部排出。  

2、生化處理工序：設備去除有機物污染物及氨氮主要依賴于污水處理一體化設備中的A2O生物處理工藝。在*，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氣狀態，此時微生物為兼性微生物，它們將污水中的有機氮轉化分解成NH-N，同時利用有機物作為電子供體，將-N轉化成N，而且還利用部分有機碳源和NH-N合成新的細胞物質。所以*池不僅具有一定的有機物去除功能，減輕后續好氧池的有機負荷，以利于消化作用的進行,而且依靠原水中存在的較高濃度有機物，完成反消化作用，終消除氮的富營養化污染，在O級由于有機物濃度已大幅度降低，但仍有一定量的有機物及較高NH-N存在。

為了使有機物得到進一步氧化分解,同時在碳化作用處于完成情況下消化作用能順利進行，在O級設置有機負荷較低的好生物接觸氧化池，在O級池中主要存在好氧微生物及自氧型細菌(消化菌)，其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O,自養型細菌 (消化菌)利用有機物分解產生的無機碳或空氣中的CO2作為養源，將污水中的NH-N轉化成-N。O級池的出水部分回流到*池，為*池提供電子接受體，通過反消化作用終消除氮污染。

工藝特點 

采用成熟的膜生物反應器工藝路線，具有良好的去除污水中的有機物和較好的脫氮功能，以滿足排放標準的要求。

1、具有較好的耐沖擊負荷能力，以適應水質、水量變化的特點；

2、調節池內設預曝氣，可降低污水中有機物濃度，又可防止調節池污染物腐化發臭，大大改善了周圍的環境。

3、采用污泥前置回流硝解工藝，大大降低污泥的生成量；

4、采用新型填料，掛膜快，壽命長，處理見效快；

5、充分考慮二次污染產生的可能性，將其影響降低至低程度；

6、 采用集中控制、自動化運行，易于管理維修，提高系統可靠性、穩定性。

7、系統處理設施全部設置在地表以下，不占地表面積，可作綠化，又利于防凍（風機控制室除外）。

操作過程：

1）進水、曝氣攪拌+污泥回流

原水與沉淀池的回流污泥在厭氧生物選擇器內混合接觸，借助高負荷梯度產生的“選擇壓力"篩選出具有良好絮凝性的細菌，并使PAOs厭氧釋磷。此時，主反應器在曝氣攪拌的作用下，完成COD的去除及PAOs的超量攝磷；

2）缺氧攪拌+硝化液回流

主反應器接受來自生物膜反應器的硝化液，在機械攪拌作用下，完成反硝化脫氮，同時被擠出的混合液進入沉淀池，經沉淀分離后上清液進入生物膜硝化反應器；

3）再曝氣（可選做）

吹脫污泥中包裹的氮氣以利于泥水分離，也可強化PAOs的好氧攝磷；

4）靜止沉淀、潷水

靜止沉淀的同時排出富磷污泥。此工藝獨立硝化反應單元的設置消除了SRT與硝化的高度關聯性，SRT不再是影響系統脫氮效率的限制因子。