文人郭沫若曾在《恢復·懷亡友》里寫道：“那時候你留守后方，在我出發的前天，你曾在一座餐館里大開餞別的歡筵。”

餐館，又叫飯館、飯店、餐廳或食肆，是讓顧客購買及享用烹調好的食物及飲料的地方。隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念也發生了巨大的改變。來客人的時候，人們不再是局限于傳統的在家待客的方式，更多人會就近選擇一家餐館，陪客人一同享用餐館的特色美食，感受餐館熱情周到的服務。就連一年當中重要的團圓飯-年夜飯，很多家庭也會選擇提前在口碑好的餐館訂餐，讓年夜飯也變得別具一格......總之，餐館給人們的生活帶來了的便利。可是當我們在享受著餐館帶給我們的這份便利的同時，有沒有想過我們在餐桌上吃剩的飯菜后是如何處理的呢？還有餐館后廚在食材清洗、餐具洗滌等過程中產生的污水又是如何處理的呢？

餐館污水主要來源于食材的清洗準備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。污水中的主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的復雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質大都以膠體狀態存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復雜，水質變化較大，CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復雜，濃度高，對城市環境污染嚴重，污水中油脂容易凝結在管道內壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死，必須經過處理，使之達到達到國家規定的排放標準，才能排入城市下水道或是直接排人其他水體，否則將會對環境和人們日常生活帶來嚴重的不良影響。

餐館污水處理設備廠家產品概述

餐館污水處理設備是我公司在總結餐飲污水處理設備的運行經驗的基礎上，結合餐飲污水的水質特點設計生產的一種集成化有機污水處理裝置，該設備集去除BOD、COD、NH₃-N于一體，處理效果好，經該設備處理的污水，出水水質穩定，達到國家排放標準。

產品工藝說明 

設備內配有水下曝氣、水流推動雙功能曝氣機。處理污水時，污水從裝置頂部流入曝氣區，曝氣機水下曝氣并推流攪動污水，進入的污水很快與原有的混合液充分混合，大限度地適應進水水質的變化。曝氣機通過水流推動和水下曝氣雙重功能，使曝氣區污水有規律地循環流動，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝氣區不斷循環流動，區內各點水質比較均勻，微生物的數量、性質基本相同，因此曝氣區各部分的工作情況幾乎*。這就把整個生化反應控制在良好的統一條件下。有機物被微生物逐步降解，污水得到凈化。

產品適用范圍

餐館污水處理設備適用范圍廣，除了適用于餐館、飯店、餐廳、酒店等餐飲污水的處理，還能夠處理生活系統綜合性污水及與之類似的工業有機污水。經該設備處理的污水，出水水質穩定達到國家排放標準。

餐館污水處理設備廠家售后服務承諾

◆我公司保證工藝中所有的處理設備*符合合同規定的質量、規格和性能要求。保證所提供的污水處理設備經正確安裝、正常運轉和保養，在其使用壽命期內具有滿意的性能，并對污水處理設備質量保證期內出現的缺陷、故障負責。

◆我公司保證污水處理設備安裝完成并具備調試條件后，在合同規定時間內完成調試工作。保證對整套污水處理工藝調試至合格為止，并對用戶的操作人員進行技術培訓，直Zhi用戶掌握工藝參數以及污水處理設備的操作運行。

◆設備保修期為一年（即污水處理設備投入運行后一年內的時間為保修期），保修期內免費為用戶提供技術服務支持，保修期滿后的污水處理設備維護服務及設備檢修等，只收取成本費。

◆公司會安排定期的客戶回訪，了解客戶的意見和建議，以便不斷完善我們的服務。