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諸城市強大機械廠
海參殺菌鍋制造廠家 為了節約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用*的鍋內蒸氣循環系統,以達到高溫節能、短時、節約水資源等目的。
海參殺菌鍋制造廠家 利用波浪狀熱水噴射方式做食品的迅速處理 , 由于不斷地向被殺菌物噴射熱水 , 使產品表面形成流動的水膜 , 故熱擴散快且轉熱均勻 , 縮短了食品表面與食物中心之間的溫度差 , 避免了高溫高壓方式下熱損傷大的特點。設備適用于蒸煮袋,含氣包裝袋等。
對于食品行業來說,食品的生產是非常重要的,所以我們在選食品殺菌鍋的時候要注意殺菌鍋的品質質量,尤其是那些沒有生產資質的的廠家生產的殺菌鍋,不僅在對于食品的問題上沒有保證,在使用過程中也存在很多隱患。殺菌鍋屬于高壓容器,需要向相關部門申請壓力容器資質,不是隨便哪個廠家生產的都能用的,關于售后方面,*殺菌鍋售后自然要比經銷商和皮包公司方便的多的多。
打開電源開關,打開空壓機開關,打開壓力開關,待壓力達到0.18-0.2自動排氣時,開如同以前步驟上水,把熱水加入殺菌過內上水位達到鍋內水位的1/3時先關閉上進水閥門,再關閉水泵電機。
海參殺菌鍋制造廠家 熱水全部壓回熱水罐后,打開冷水罐閥門,再打開管道放氣閥門找開水泵開關,待水壓力達到時,把放氣閥門關閉2/3,再打開上進水閥門,往鍋內注入冷水降溫(注意:降溫時上水閥門不能開得太大太急,要慢慢開,每次開一點,等水銀溫度計顯示溫度在6度左右時把閥門全部打開)。讓水位注滿鍋內的多半鍋,讓冷水把食品沒入冷水中冷卻,使其達到正常溫度,以保證基保質期長的目的,冷卻10分鐘左右。
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