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漩渦氣泵在氣泡清洗應用原理

氣泡清洗原理：
是用鼓風機吧空氣送進洗槽中，使清洗原料的水產生劇烈翻動，物料在空氣對水的劇烈攪拌下進行清洗。利用空氣進行攪拌，既可加速污物從原料洗去，又能使原料在強烈的翻動下而不受到剛性沖擊，不會破皮，即不破壞其完整性。因而適合于塊狀果蔬原料的清洗
鼓風機的選擇：
風量：鼓風機的風量可按照水槽的水面面積來確定，一般取1平方米?水面面積需空氣量每秒0.025立方米。
風壓：鼓風機所需全壓N/m2等于空氣在輸送過程中的動壓頭，因阻力產生的壓頭及洗槽中水的靜壓頭之和。