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河南商用煮肉鍋,豪駿不粘鍋導熱油鍋爐

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更新時間：2022-10-05 09:42:53瀏覽次數：874次

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河南豪駿機械設備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：1條

所在地區：河南鄭州市

聯系人：陳經理（銷售）

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產品簡介

出口壓力	低壓	結構形式	立式
用途	工業鍋爐

河南豪駿機械設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的環保設備生產企業。公司以用戶要求為標準，不斷開發新產品，以現代企業管理為基礎，不斷完善管理體系，提高產品質量和服務水平，以滿足國內外客戶的需求。

詳細介紹

　　行星攪拌鍋的用途和主要結構

　　行星攪拌鍋主要用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調理食品、各種蔬菜等粘稠物料的炒制。

　　該系列夾層鍋設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

　　1、鍋體：是由大噸位壓力機一次沖壓而成。

　　2、架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌軸的作用。

　　3、攪拌系統：是由攪拌軸和食品級耐磨耐高溫四氟材料組成。

　　4、加熱系統：由風機、燃燒灶、燃氣管道組成。

　　5、調速傳動裝置：調速器采用無級變頻調速器，減速機采用國內減速機.

　　6、鍋體翻轉系統：手動型由蝸輪蝸桿組成。

　　蒸汽加熱配料夾層鍋清潔規程

　　蒸汽加熱配料夾層鍋清潔的目的就是為保持蒸汽加熱配料夾層鍋處于潔凈狀態，以保證工藝衛生，不銹鋼夾層鍋，適用于蒸汽加熱配料夾層鍋的清潔操作，符合國家的生產要求。

　　蒸汽加熱配料夾層鍋清潔程序介紹：

　　1.清潔頻度：

　　1.1.使用前、后清潔1次。

　　1.2.更換品種前應*清潔1次。

　　1.3.特殊情況隨時清潔。

　　2.清潔工具：水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。

　　3.清潔劑：雕牌洗滌劑。

　　消毒劑：75%乙醇溶液。

　　5.清潔消毒方法：

　　5.1.打開排水閥、排氣閥排凈夾層內水、汽后關閉。

　　5.2.內腔的清潔：

　　5.2.1. 打開出料閥，用飲用水沖洗鍋內殘余廢料入廢物貯器內。

　　毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內壁，以及攪拌器的刀葉、刀座，通許夾層鍋，直至無殘留物為止。

　　5.2.3.用飲用水沖凈鍋內殘余清潔劑。

　　5.2.用干清潔布擦拭1遍。

　　5.3.外壁的清潔：

　　5.3.1.用飲用水清潔夾層鍋外壁、減速機外殼以及不銹鋼上蓋、肢腳。

　　5.3.2. 污垢堆積處用清潔劑擦拭，并用濕清潔布擦去殘余清潔劑。

　　5.3.3.用干清潔布擦拭1遍(包括：壓力儀表、電源開關)。

　　5.用75%乙醇溶液擦拭攪拌器的刀葉、刀座，以及夾層鍋內腔壁包括不銹鋼上蓋消毒1遍。

　　5.5.清潔完畢，攪拌夾層鍋，填寫清潔記錄，并請QA檢查清潔情況，確認清潔合格后，簽字并貼掛“己清潔”狀態標示。

　　6.清潔效果的評價：設備表面光潔、干凈、無可見污物或油垢污染、無前批生產遺留物。

　　7.清潔工具的清潔與存放：按清潔工具清潔規程(SOP SC0023)在清潔工具間內清潔、晾曬并存入于地點存放。

關鍵詞：壓力機清潔工具膠手套清潔劑排氣閥

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