酒廠釀造污水怎么處理能達標排放

水是生命之源，生產之要，生態之素，生活之基，人類社會的發展一刻也離不開水。在現代社會中，水更是經濟可持續可持續發展的必要條件。隨著社會經濟大的快速發展、城市化進程的加快，由于水污染的加劇而導致的水資源供需矛盾更加突出。在我國，水已成為制約可持續發展的重要因素，水危機比能源危機更為嚴重，加強對廢水和水的處理與回收利用，時間按質分級用水，減少污染物的排放已成為我國社會生存和可持續發展的重要前提之一。

現如今國家對環境保護以及污水達標排放越來越重視，相比生活污水，工業廢水處理難度大，環境污染嚴重。

酒廠污水特點：

白酒在固態發酵、蒸餾過程中會產生不同濃度的污水。白酒污水水質濃度高、色度高。污水可生化性好。和大中型酒廠對比，小酒廠具有投資少、規模小、清潔生產水平低、污水混排、噸酒產污量大、污染嚴重的特點。小型白酒廠生產廢水成分復雜，主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛。

氣浮是氣浮機的一種簡稱，也可以作為一種專有名詞使用，即水處理中的氣浮法，是在水中形成高度分散的微小氣泡，粘附廢水中疏水基的固體或液體顆粒，形成水-氣-顆粒三相混合體系，顆粒粘附氣泡后，形成表觀密度小于水的絮體而上浮到水面，形成浮渣層被刮除，從而實現固液或者液液分離的過程。

酒廠釀造污水怎么處理能達標排放

經加藥反應后的污水進入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。