旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要用于醫(yī)藥、化工和生物制藥等行業(yè)的濃縮、結(jié)晶、干燥、分離及溶媒回收。其原理為在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉(zhuǎn)瓶恒速旋轉(zhuǎn)，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發(fā)。溶媒蒸氣經(jīng)高效玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高蒸發(fā)效率。特別適用對高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。產(chǎn)品可與循環(huán)水式多用真空泵、隔膜真空泵、低溫循環(huán)（真空）泵，循環(huán)冷卻器，恒溫循環(huán)器，低溫冷卻液循環(huán)泵等配套組成系統(tǒng)裝置。
溫度控制系統(tǒng)會因?yàn)槎喾N因素受到影響，以下來總結(jié)幾種常見故障：
1、溫度顯示儀表的數(shù)值突然變得很大或者很小，一般情況表明儀表系統(tǒng)出現(xiàn)故障，因?yàn)闇囟葍x表系統(tǒng)測量結(jié)果顯示值不會很快顯示，儀表溫度值不會發(fā)生突然較大的變化，此時(shí)的故障原因可能是熱電偶、熱電阻、斷線或者變送器放大器失靈。
2、溫度控制儀表系統(tǒng)出現(xiàn)數(shù)字跳動(dòng)現(xiàn)象，這類情況多數(shù)是控制參數(shù)調(diào)整不當(dāng)造成的。
3、溫度控制儀表系統(tǒng)數(shù)顯出現(xiàn)大幅緩慢的波動(dòng)，這種情況很可能是操作不當(dāng)引起的，如果當(dāng)時(shí)操作沒有變化，那么很有可能是儀表本身的故障。
4、儀器儀表在出廠時(shí)已經(jīng)經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)，數(shù)字顯示都是調(diào)節(jié)好的，使用時(shí)不需要刻意調(diào)節(jié)，如果需要調(diào)節(jié)，那么需要根據(jù)說明書來進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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